KURA-GE

Dans un monde où tout s’accélère, Kura-ge est une invitation à ralentir. Inspiré du mot japonais "Kura" (refuge, sécurité) et "ge" (courage), ce nom reflète une vision : celle d’un matcha authentique, qui allie tradition et modernité. Chaque gorgée est une promesse de sérénité et de vitalité, un retour aux essentiels.

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  • 抹茶セレモニー 翡翠 ⋅ KURA-GE ⋅ 30g抹茶セレモニー 翡翠 ⋅ KURA-GE ⋅ 30g
    抹茶セレモニー 翡翠 ⋅ KURA-GE ⋅ 30g

    抹茶セレモニー 翡翠 ⋅ KURA-GE ⋅ 30g

    ⋅ Okumidori品種のみを使用⋅ 宇治の霧深い高地で栽培⋅ 優しい味わい、繊細な磯の香りと植物の風味、ほのかな苦味⋅ 細かい泡立ちで薄茶に最適⋅ 茶道愛好家に理想的Jadeは純粋な優雅さの約束であり、深みと安らぎを持つ抹茶の儀式用です。Okumidori品種のみを使用し、宇治の霧深い高地で栽培されたこの茶は、濃厚な旨味と繊細な磯の香り、植物のノートが特徴です。カップの中では、細かい泡、鮮やかな緑色、そして香りの豊かさを際立たせる控えめな苦味が感じられます。 厳しい愛好家のために考えられ、薄茶でその真価を発揮しますが、乳製品を使った飲み物にも複雑さとバランスをもたらします。控えめながら個性のある抹茶で、シンプルさの中に正確さを求める方にぴったりです。

    48.00 €
    48.00 €
    1,600.00 € kg
  • 抹茶セレモニー 夢 ⋅ KURA-GE ⋅ 30g

    抹茶セレモニー 夢 ⋅ KURA-GE ⋅ 30g

    ⋅ 矢吹田と奥みどりの品種をブレンドした宇治産の抹茶⋅ まろやかで旨味があり、ほのかな苦味とクリーミーな食感⋅ お湯で薄茶やラテにして飲むのに最適⋅ 茶道にも理想的朝霧と古の儀式が交差する宇治からの一息。RÊVEはその名にふさわしい、深みとバランス、包み込むような抹茶の茶道用です。一碗ごとに、日本の風土の調和が表現され、矢吹田と奥みどりの絶妙なブレンドによって実現しています。まろやかな旨味と繊細な苦味が、鮮やかな緑の泡に引き立てられた、ほぼクリーミーな滑らかな食感で一体となります。 薄茶としてそのまま、またはラテとして楽しむように設計されており、瞑想のひとときにも甘美な休憩にも寄り添います。過度な苦味はなく、植物の強さと優しさの完璧なバランスです。

    48.00 €
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    1,600.00 € kg
  • クラシック抹茶 ファウネ ⋅ KURA-GE ⋅ 30gクラシック抹茶 ファウネ ⋅ KURA-GE ⋅ 30g
    クラシック抹茶 ファウネ ⋅ KURA-GE ⋅ 30g

    クラシック抹茶 ファウネ ⋅ KURA-GE ⋅ 30g

    ⋅ 深い旨味と植物のような味わい、バランスの取れたほろ苦さ⋅ 矢吹田（Yabukita）と奥みどり（Okumidori）の品種をブレンドして製造⋅ 宇治の抹茶⋅ 水や牛乳と一緒に飲むのに最適⋅ 茶道にぴったり深い旨味と植物のような味わいが特徴で、ほろ苦さが味のバランスを整える抹茶です。日本の緑茶の発祥地として知られる宇治地域で、矢吹田と奥みどりの品種から作られています。 特徴的な味わいは砂糖やカカオとよく合います。ラテドリンクの準備やデザートのトッピングに最適です。

    29.90 €
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