コレクション: Nakazen
Située à Hasami, dans la préfecture de Nagasaki, la maison Nakazen perpétue depuis 1917 l’art du Hasami-yaki. Fidèle à sa philosophie « un peu meilleur que l’ordinaire », l’entreprise conjugue tradition artisanale et design contemporain à travers sa marque originale zen to. Chaque pièce, pensée comme un véritable outil de vie, allie fonctionnalité, sensibilité et élégance discrète, dans le respect du savoir-faire céramique hérité de l’époque d’Edo.
-
角田陽太・中善の白いカレー仕分け皿
⋅ 食品を分けるための仕切り付き⋅ デザイナー角田陽太によるデザイン⋅ カレーやその他のソース料理に最適な皿⋅ 電子レンジ対応⋅ 食器洗い機対応それぞれの皿は特定の料理、カレーのために特別に設計されています。2021年には複数のデザイナーが理想のカレー皿をデザインするよう招かれました。私たちは、独創的で機能的な皿を厳選しました。Commonコレクションの生みの親である角田陽太にとって、理想の皿は仕切り付きで、焼き物が水分を吸わず、味が混ざらないことが重要です。彼の皿のデザインは仕切り付きトレイに着想を得ており、丸みを帯びた形状で洗浄がしやすくなっています。
通常価格 40.00 €セール価格 40.00 € 通常価格単価 / あたり酒 中乗さん 本醸造 ⋅ 16% ⋅ 720ml
•豊かでドライな味わい•多用途:冷やしても常温でも温めても楽しめます。•GI長野認証取得、産地と品質を保証。長野県産の美山錦米と木曽御嶽山の地下水を使用し、協会7号酵母で発酵させた、豊かでドライな味わいの本醸造酒です。 多用途で飲みやすいことで知られる本醸造は、発酵中に少量の蒸留アルコールを加えることで酒質を軽くし、香りの特徴を引き立てています。伝統的な和食との相性が良く、冷やしても常温でも温めても、素材本来の旨味を存分に引き出します。 この酒はGI長野認証を取得しており、使用される原料の産地と品質を保証しています。過度の飲酒は健康に害を及ぼしますので、適量をお楽しみください。酒類のご注文は、各国の法令に従い成人の方に限られます。
通常価格 21.80 €セール価格 21.80 € 通常価格単価 30.28 € / あたり l下本拓弘・中善の白い楕円形カレー皿
⋅ 盛り付けに最適な楕円形⋅ デザイナー島本拓弘によるデザイン⋅ 電子レンジ対応:簡単に料理を温められます。⋅ 食器洗い機対応Hasamiコレクションのクリエイター、島本拓弘は自身の思い出をもとにカレー皿をデザインしました。彼の学校の食堂のカレー皿は楕円形で、カレー店の皿も同様でした。そこで自然に自分の皿も楕円形にしました。ご飯は中央に置き、カレーと付け合わせは両側に配置します。 電子レンジ対応。 食器洗い機対応。
通常価格 36.00 €セール価格 36.00 € 通常価格単価 / あたり吉富宏樹のカレープレート ⋅ 中善
カレー皿「Inner Rim」は、デザイナー吉富宏樹による作品で、実用性とエレガンスを兼ね備えた食体験を提供するために考案されました。長崎県の伝統的な波佐見焼の技術で作られており、職人技と現代的なデザインが融合しています。 最後の一口をすくいやすくするために設計されたこの皿は、玉縁(たまぶち)技法に着想を得た内側の微妙なカーブが特徴です。この巧妙なディテールにより、シンプルな美しさを損なうことなく、最後の一口まで簡単にすくうことができます。 皿の外側はわずかに凹凸があり、重ねやすく収納に便利です。内側と外側の曲線のバランスが、日常使いに美しさと実用性を兼ね備えたアイテムとなっています。 電子レンジ対応 食器洗い機対応 オーブン、ガス火、IH調理器には非対応
通常価格 34.00 €セール価格 34.00 € 通常価格単価 / あたり











