コレクション: Riz à sushis

Découvrez notre sélection de riz japonais premium spécialement choisis pour réussir vos sushis, onigiris et préparations traditionnelles. Du yumepirika de Hokkaido au tsuyahime de Yamagata, chaque variété offre une texture tendre et un goût authentique, conservant leurs qualités même une fois refroidis. Emballés sous vide pour préserver fraîcheur et arômes, nos riz sont cultivés au Japon et sélectionnés par nos experts pour vous garantir des résultats dignes des meilleurs restaurants japonais.

3個の商品

  • 白米 ゆめぴりか(北海道産)・おこめかん・300g

    ⋅ 柔らかな食感⋅ 甘みのある味わい⋅ 冷やしても美味しい⋅ 焼き野菜と一緒に⋅ 北海道産・北海道原産⋅ 真空パック包装柔らかな食感と深みのある甘みが特徴の高品質な米です。2008年に日本で誕生し、「夢」を意味する「Yume」と、北海道やクリル諸島に住む先住民族アイヌの言葉で「美しさ」を意味する「Pirika」を組み合わせた名前が付けられました。 北海道の寒冷地で栽培され、アミロース含有量が低いため、冷めても柔らかな食感を保ちます。そのため、伝統的な和食の付け合わせや寿司、おにぎり、または焼き野菜や肉料理と一緒に楽しむのに最適です。バランスの取れた食感と味わいは、単独でも複雑な料理の付け合わせとしてもお楽しみいただけます。 真空パックで包装されており、特徴的な香りを保ち、最適な体験を提供します。

    通常価格 7.95 €
    セール価格 7.95 € 通常価格
    単価 26.50 €  あたり  kg
  • 山形産つや姫白米 ⋅ Okomekan ⋅ 2kg

    ⋅ コクのある味わいとふっくらとした食感のご飯⋅ 冷めても食感を保つ⋅ 粒の大きい品種で、寿司やおにぎりに最適山形県で栽培されるつや姫は、真珠のような輝きとやや大きめの粒、甘みと旨みの絶妙なバランスで知られています。豊かな土壌と適した気候のおかげで、炊き上がり後もふっくらとした食感を保ちます。多用途で風味豊か、和食や弁当、日常のレシピにぴったりで、そのプレミアムな品質が一口ごとに味わいを引き立てます。

    通常価格 32.00 €
    セール価格 32.00 € 通常価格
    単価 16.00 €  あたり  kg
  • 白米 さがびより・おこめかん・300g

    ⋅ 粒の大きい、やわらかな食感の米⋅ こしひかりに似た味わい⋅ 寿司やおにぎりに非常に人気⋅ 温かくても冷たくても美味しい⋅ 佐賀県産粒の大きくやわらかな食感で、こしひかりに近いやさしく爽やかな味わいの米。佐賀県で収穫され、温かくても冷たくても最適です。寿司やおにぎりの調理にぴったりで、あらゆる料理の付け合わせにも合います。日本でその多用途性とバランスの良い味わいが高く評価されています。

    通常価格 7.95 €
    セール価格 7.95 € 通常価格
    単価 26.50 €  あたり  kg