コレクション: Synchronique Editions

『超かんたん日本料理』料理本 ⋅ Synchronique Éditions

ティム・アンダーソン著。Synchronique刊。2018年。 楽しくてシンプル、しかも手早く作れて美味しい日本料理を、日常的に作りたいと思いませんか？もう探す必要はありません。多くの人が家庭での日本料理に尻込みしがちですが、『Cuisine japonaise ultra-facile』でティム・アンダーソンは、多くの日本料理が特別な食材を必要とせず、地元のスーパーで手に入る材料で作れることを教えてくれます。本書はたった7つの基本食材に絞っており、特別な調理器具も必要ありません。『Cuisine japonaise ultra-facile』は、最もシンプルでありながら本格的な日本の味と料理の世界への入門書です。