ゆず果汁大容量 ⋅ Yuzuya Honten ⋅ 1.8L

Name: ゆず果汁 大容量 ⋅ Yuzuya Honten ⋅ 1.8L
Brand: Yuzuya Honten
Price: 75.0 EUR

Marque : Yuzuya Honten

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この料理で非常に人気のある商品は、柚子を低温圧搾して作られており、柑橘の自然な風味を保っています。また、ビタミンCと抗酸化物質が豊富です。その爽やかで酸味のある味わいは、独特の柑橘の香りがあり、酸味を和らげるためにわずかに甘みが加えられています。テクスチャーはやや果肉感があり、風味に深みと食感をプラスします。甘い料理にも塩味の料理にも使え、マリネ、ドレッシング、カクテル、デザート、スープ、ソースなどに最適です。また、炭酸水や水に加えても美味しくお召し上がりいただけます。

SKU:2000001

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Yuzuya Hontenは、山口県萩市に位置する、1978年創業の日本企業です。主にyuzuなど日本の柑橘類を使った製品の生産を専門とし、職人による製法と高品質な地元産原料の使用にこだわっています。Yuzuya Hontenの理念である「萩の空から、萩の大地から」は、化学添加物や人工香料を使わず、自然で地元産の原料を使用するという同社の姿勢を表しています。同社は5,000本以上のyuzuの木を有する自社農園「Yuzuya Farm」を運営し、原料の品質とトレーサビリティを確保しています。果実は一つひとつ丁寧に選別し、手作業で加工することで、本来の風味を保ち、望ましくない苦味を防いでいます。