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信州戸隠そばの信州そば大容量・1kg

Marque : Shinshu Togakushi Soba

通常価格 16.00 €
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信州戸隠のそばは、日本の長野県の名物です。これらのそばは、高品質のそば粉と戸隠の山の清らかな水を混ぜて作られており、しっかりとした食感とわずかに歯ごたえのある美味しい味わいが特徴です。 そばには、だしに醤油とみりんを加えたつゆがよく添えられます。茹でたそばにこのつゆをかけ、刻みねぎ、のりの葉、野菜や海老の天ぷらなどの具材と一緒にいただきます。 信州戸隠のそばは風味豊かで食感も良く、健康的で栄養価の高い料理です。手早い昼食にも、軽めの夕食にもぴったりの一品です。

SKU:2000066

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戦後から麺作りを専門としてきた家族経営企業、Shinshu Togakushi Sobaが日本で製造しています。そばの品質で名高い長野県で作られています。

1人分:沸騰した1Lのお湯にそば100gを入れます。やさしく混ぜながら5分30秒ゆでます。水を切り、冷水で洗います。「ざるそば」のように、つゆと一緒に冷たいままお召し上がりいただくか、お好みの付け合わせ(天ぷら、あさつき、 daikon大根、焼き鳥、わさび、細切りのりなど)とともに、だし汁に入れて温かくお召し上がりください。
お好みに合わせて、ゆで時間や麺の硬さを調整してください。
調理中は吹きこぼれにご注意ください。

光、熱、湿気を避けて保存してください。

小麦粉 52%(日本)、そば粉 43%、食塩、小麦たんぱく。

小麦

100gあたり:
エネルギー:347kcal/1452kJ
たんぱく質:11.5g
脂質:2.5g
うち飽和脂肪酸:g
炭水化物:69.6g
うち糖類:g
食塩相当量:1.9g

3cm x 21cm x 21cm


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Tatsuya K.
La meilleure qualité de Soba vraiment japonaise.

J’adore ça ! Très bon goût de sarrasin. On peut faire le soba frais ou soba chaud. La cuisson est courte, environ 5minutes. Très recommandé. Le prix imbattable.