のりとゆかり梅のふりかけ調味料 ⋅ 桃福 ⋅ 30g

Name: のりとゆかり梅のふりかけ調味料 ⋅ 桃福 ⋅ 30g
Brand: Momofuku
SKU: 1012609
Price: 11.80 EUR
Availability: InStock

Marque : Momofuku

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• フレッシュで酸味のあるブレンド
• ご飯や旬の野菜、焼き魚を引き立てるのに最適
• パリッとした食感と海藻の磯の風味。

梅の酸味としそゆかりの爽やかな味わいのふりかけです。このふりかけは、乾燥したのりの葉のかけらを使い、ゆかりの調味料と混ぜ合わせて作られています。この方法により、のりの食感と風味をしっかりと保ちながら、梅としそが引き立つ味わいに仕上がっています。

この調味料は和食はもちろん洋食にもよく合います。ご飯や旬の野菜の味付けにぴったりで、焼き魚やチーズにかけたり、前菜の一口サイズの料理に彩りと風味を加えるのにもおすすめです。

SKU:1012609

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Confronté au déclin du nori au Japon, causé par les défis climatiques actuels et la diminution du nombre de producteurs, Momofuku s'est donné pour mission de préserver la tradition du nori pour les générations futures, tout en proposant de nouvelles façons de l'apprécier.

Conservation

Conserver à l'abri de la lumière, de la chaleur et de l'humidité.

Composition

Algue nori séchée (Japon), huile de riz, assaisonnement (sel, sucre, shiso rouge, sauce soja en poudre (Blé, soja), extrait de levure en poudre, poudre de prune), flocons de prune séchée (prune, sel, glucose), shiso (shiso, vinaigre de prune rouge, sel, sucre), exhausteurs de goût (acides aminés), acidifiant, anti-agglomérant e551, antioxydant e341, colorants (levure de riz rouge, chou rouge), arômes