• のりとゆかり梅のふりかけ調味料 ⋅ Momofuku ⋅ 30g
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のりとゆかり梅のふりかけ調味料 ⋅ Momofuku ⋅ 30g

Marque : Momofuku

11.80 €
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393.33 € kg
売り切れ
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• フレッシュで酸味のあるブレンド
• ご飯や旬の野菜、焼き魚を引き立てるのに最適
• パリッとした食感と海藻の磯の風味。

梅の酸味としそゆかりの爽やかな味わいのふりかけです。このふりかけは、乾燥したのりの葉のかけらを使い、ゆかりの調味料と混ぜ合わせて作られています。この方法により、のりの食感と風味をしっかりと保ちながら、梅としそが引き立つ味わいに仕上がっています。

この調味料は和食はもちろん洋食にもよく合います。ご飯や旬の野菜の味付けにぴったりで、焼き魚やチーズにかけたり、前菜の一口サイズの料理に彩りと風味を加えるのにもおすすめです。

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現在の気候変動による課題と生産者数の減少が原因で、日本の nori が衰退に直面する中、Momofuku は、次世代のために nori の伝統を守りながら、新たな楽しみ方を提案することを使命としています。

光、熱、湿気を避けて保存してください。

乾燥のり（日本）、米油、調味料（塩、砂糖、赤しそ、粉末しょうゆ（小麦、大豆）、粉末酵母エキス、梅粉末）、乾燥梅フレーク（梅、塩、ブドウ糖）、しそ（しそ、赤梅酢、塩、砂糖）、調味料（アミノ酸）、酸味料、固結防止剤（E551）、酸化防止剤（E341）、着色料（紅麹、赤キャベツ）、香料

小麦、大豆

100gあたり：
エネルギー：363kcal/1519kJ
たんぱく質：33.1g
脂質：13.5g
うち飽和脂肪酸：g
炭水化物：27.2g
うち糖類：g
食塩相当量：14.4g

福井

215cm x 120cm x 55cm