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こんにゃくボール ⋅ Ishibashiya ⋅ 150g
Marque : Ishibashiya
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これらの手作りこんにゃく玉は、伝統的な技術で作られており、柔らかくて歯ごたえのある食感を保証します。
軽くすすぐだけで使えるので、串焼きにしたり、フライパンでさっと炒めたり、煮込み料理に加えたりするのに最適です。
SKU:1012761
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1877年に福岡で創業したIshibashiyaは、伝統的な「バタ練り」製法によるこんにゃく作りを受け継いでいます。ゆっくりと丁寧に仕上げるこの技術により、こんにゃくはきめ細かな食感と、味をしっかり吸収する力を備えています。
使用前に、よく水ですすいでください。
沸騰したお湯に具材を入れ、中火で2~3分間ゆでてください。
ざるに上げ、お好みの付け合わせと一緒にお召し上がりください。
光、熱、湿気を避けて保存してください。開封後は冷暗所で保存してください。
こんにゃく粉(日本)、乾燥こんにゃく根(日本)、凝固剤(水酸化カルシウム)
100gあたり:
エネルギー:5kcal/21kJ
たんぱく質:0.1g
脂質:0.1g
飽和脂肪酸:g
炭水化物:2.3g
糖類:g
食塩相当量:0.08g
18cm x 11cm x 5cm
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