• スライス乾燥しいたけ ⋅ Kyunan ⋅ 40g
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スライス乾燥しいたけ ⋅ Kyunan ⋅ 40g

Marque : Kyunan

8.90 €
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222.50 € kg
売り切れ
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⋅ 薄切り乾燥しいたけ
⋅ しっかりとした本格的な食感
⋅ だしやスープ、煮込み料理の準備に最適

この高品質な薄切り乾燥しいたけは、日本の九州南部にある家族経営の農場で栽培されています。しいたけは50年以上変わらない技術で木材の上で育てられており、霧島地域の水を使い、自然環境の中で2年以上かけて栽培されているため、木材栽培特有のしっかりとした食感が特徴です。

これらのしいたけの薄切りは、戻すだけですぐに使えます。深い旨味と木の香りがあり、だしの作成はもちろん、スープや煮込み料理に加えて料理に深みを与えるのに最適です。

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Ne jetez pas l’eau de réhydratation de vos shiitakés : ajoutez-y une feuille de kombu pour en faire un délicieux bouillon dashi. <br> Réhydratez vos champignons dans de l’eau froide pour préserver toutes leurs saveurs.

使用前に、しいたけを冷水に6時間、またはお湯に30分浸してください。

光、熱、湿気を避けて保存してください。

しいたけ 100%（日本産）

100g当たり：
エネルギー：182kcal/761kJ
たんぱく質：19.3g
脂質：3.7g
飽和脂肪酸：g
炭水化物：g
糖類：g
食塩：0.02g

Miyazaki

Les clients ont fait l'éloge de ces champignons shiitake déshydratés pour leur excellente qualité et leurs propriétés aromatiques. Les critiques ont mis en avant un rangement facile, une réhydratation rapide en quelques minutes et un parfum délicat qui emplit la cuisine. Les acheteurs recommandent d'utiliser l'eau de réhydratation pour les bouillons. La satisfaction générale est élevée.

  • La qualité est formidable ! Ils imprègnent la cuisine de leur parfum pendant le trempage !
  • Facile à ranger et à utiliser. Parfume délicatement les soupes en quelques minutes.
  • Excellent produit, je le recommande !
  • 5 stars: 5 (83%)
  • 4 stars: 0 (0%)
  • 3 stars: 1 (17%)
  • 2 stars: 0 (0%)
  • 1 star: 0 (0%)
S
Sabine

Bonne tenue des champignons après réhydratation à l'eau.

Également testé, garder l'eau de réhydratation pour faire un bouillon dashi, voire une autre préparation.

Merci pour ce produit !

L
L.C.

Facile à conserver et facile à utiliser. Quelques minutes dans l’eau et ces champignons parfument délicatement les soupes.

A
Asteroideb612

Très bien

L
Liza

Excellent produit, je recommande !

A
Anne T.

La qualité de ces champignons séchés est formidable ! Pendant qu’ils trempent dans l’eau avant d’être cuisinés, ils remplissent déjà de leur parfum l’air de la cuisine!