乾燥しいたけ ⋅ Kyunan ⋅ 50g
Marque : Kyunan
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⋅ 高品質の乾燥しいたけ
⋅ 伝統的な方法で木材上で栽培
⋅ 本格的なだし作りに最適
この高品質の乾燥しいたけは、日本の九州南部にある家族経営の農場から届きます。しいたけは50年以上変わらない技術で木材上で栽培されており、霧島地域の水を使い、自然環境の中で2年以上かけて育てられています。そのため、木材栽培ならではの肉厚な食感が特徴です。
戻した後は、深い旨味と木の香りが際立ち、だし作りはもちろん、スープやブイヨン、煮込み料理に加えることで料理に深みを与えます。
⋅ 伝統的な方法で木材上で栽培
⋅ 本格的なだし作りに最適
この高品質の乾燥しいたけは、日本の九州南部にある家族経営の農場から届きます。しいたけは50年以上変わらない技術で木材上で栽培されており、霧島地域の水を使い、自然環境の中で2年以上かけて育てられています。そのため、木材栽培ならではの肉厚な食感が特徴です。
戻した後は、深い旨味と木の香りが際立ち、だし作りはもちろん、スープやブイヨン、煮込み料理に加えることで料理に深みを与えます。
SKU:1012502
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