• 焼き物用味噌調味料 ⋅ 新庄味噌 ⋅ 50g
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焼き物用味噌調味料 ⋅ 新庄味噌 ⋅ 50g

Marque : Shinjyo Miso

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⋅ Condiment prêt à l'emploi
⋅ Sucré-salé qui caramélise à la cuisson
⋅ Idéal pour des grillades ou une poêlée, de viande, poisson ou légumes

Quelques cuillères de ce condiment au miso et une poêlée toute simple change de dimension. Fabriqué à partir de miso de riz sucré, ce condiment est pensé pour badigeonner ou mariner viandes, poissons et légumes. A la chaleur, le miso caramélise et dégage un parfum grillé qui met tout de suite en appétit.

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Fondée en 1923 dans la préfecture de Hiroshima, la maison Shinjyo Miso est aujourd’hui dirigée par la troisième génération. Reconnue comme l’une des principales maisons de miso de la région, Shinjyo Miso met en avant une approche orientée vers la santé, avec des miso allégés en sel et sans additifs, et une attention particulière portée aux goûts traditionnels.

Conserver à l'abri de la lumière, de la chaleur et de l'humidité. Après ouverture : conserver au frais.

Miso de riz (soja, Japon (Hiroshima)), sirop de fructose-glucose, sucre, assaisonnement fermenté à base de riz, alcool, exhausteur de goût (acides aminés)

Pour 100g :
Énergie : 97kcal/406kj
Protéines : 3.8g
Lipides : 1.8g
Dont acides gras saturés : g
Glucides : 16.5g
Dont sucres : g
Sel : 3.4g

Hiroshima

9cm x 2.5cm x 13cm