北海道産大豆 ⋅ Tanaka Bussan ⋅ 250g
Marque : Tanaka Bussan
⋅ 調理後は甘みがあり、柔らかい食感
⋅ 味噌汁、納豆、煮込み料理やサラダに最適
⋅ 日本料理で健康的で多用途な食材
タンパク質と食物繊維が豊富で、納豆や味噌汁などの日本料理によく使われます。 味はやさしくほんのり甘く、調理後はとろけるような食感です。 非常に多用途で、スープ、煮込み料理、サラダなどさまざまな料理に使えます。
SKU:1001177
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三重県に拠点を置き、小麦粉を使った製品の製造・販売を専門とする田中物産が、日本で製造しています。
1. 豆を皮を傷つけないように洗い、豆の4倍量の水に6時間浸します。
2. 中火で加熱します。
3. 沸騰したら弱火にし、浮いてくる泡を取り除きます。
4. コップ1杯の水を加え、弱火で煮続けます。
5. 火が通ったら(豆が十分に柔らかくなったら)、お好みで味付けしてお召し上がりください。
光、熱、湿気を避けて保存してください。
大豆 100%(北海道、日本)
大豆
12cm x 3cm x 20cm
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