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3種の柑橘ぽん酢 ⋅ Hikari Shokuhin ⋅ 250ml

Marque : Hikari Shokuhin

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⋅ JAS認証ポン酢ソース(日本産オーガニック)
⋅ 柚子、すだち、ゆこうによる爽やかな風味
⋅ 魚、肉、野菜にぴったり合う
⋅ 餃子、麺類、刺身のつけだれに最適
⋅ ドレッシングのベースとしても使える


酸味、塩味、旨味がバランスよく調和したポン酢ソースです。1年間熟成させた醤油に昆布と椎茸のだし、そして3種の柑橘類の果汁(柚子、すだち、徳島県四国産の希少な柑橘「ゆこう」)をブレンドして作られています。
魚料理、餃子、野菜、焼き肉にぴったりで、サラダの味付けやドレッシングの風味付けにも使えます。
このソースは日本のオーガニック認証であるJASラベルを取得しており、防腐剤や人工香料を使用していないことが保証されています。

SKU:1011875

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Plus de détails sur ce produit

Pour 1 CS de sauce ponzu, ajoutez 1 CS de vin (blanc ou rouge). Cette sauce sera parfaite pour vos cuissons à la vapeur.

En entrée : mélangez dans un récipient 2 tasses de sauce ponzu et 2 CS de sucre. Coupez 2 tomates en tranches puis faites les mariner 30 min au frais.

日本に拠点を置くこの企業は、100%オーガニックの原材料と無添加にこだわったソースや調味料を、数年にわたり展開しています。純粋さと透明性を重視する理念のもと、日本の野菜や果物が持つ自然の豊かさを生かし、人工香料、保存料、砂糖を一切加えずに、旨味豊かなソースを作り出しています。なかでも、純粋な酢、天日塩、ホールスパイスを使用し、すべてJAS有機認証を取得しているウスターソース、中濃ソース、とんかつソースで特に知られています。

光と熱を避けて保存してください。開封後:しっかりと密閉してください。

醤油(大豆、小麦、食塩)、米酢、ゆず、麦芽シロップ、食塩、ゆうこう(徳島県、日本)、すだち(徳島県、日本)、米麹発酵調味料、昆布(日本)、しいたけ(日本)

大豆、小麦

20cm x 6cm x 6cm


  • 星5つ:3(100%)
  • 星4つ:0(0%)
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  • 星1つ:0(0%)
D
Danièle M.

とても新鮮です。刺身や野菜の味をとても心地よく引き立てます。

A
Anccil
おいしくて独創的

とても香り高く、魚の切り身にぴったりです!