クラシックごま油 ⋅ 丸本 ⋅ 700g
Marque : Maruhon
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⋅ ごまの種子から低温圧搾で抽出
⋅ 手作り製法
⋅ 食材の色を引き立てる琥珀色
⋅ 料理に風味と深みを加える
⋅ 調味料としてもソースのベースとしても使用可能
⋅ 甘いものにも塩味のものにも使える
ごまの力強い風味と焙煎香が特徴のごま油です。1725年、享保時代から変わらぬ方法で、焙煎したごまの種子を低温圧搾して抽出しています。この抽出方法により、ごま油は栄養価と繊細なごまの香りを保ちつつ、口当たりの豊かなテクスチャーを実現しています。
非常に多用途で、豊かな味わいがあらゆる料理に深みを加えます。調味料として、ソースのベースとして、野菜やご飯の炒め物に、さらにはバニラアイスにかけるデザートにもお使いいただけます。
⋅ 手作り製法
⋅ 食材の色を引き立てる琥珀色
⋅ 料理に風味と深みを加える
⋅ 調味料としてもソースのベースとしても使用可能
⋅ 甘いものにも塩味のものにも使える
ごまの力強い風味と焙煎香が特徴のごま油です。1725年、享保時代から変わらぬ方法で、焙煎したごまの種子を低温圧搾して抽出しています。この抽出方法により、ごま油は栄養価と繊細なごまの香りを保ちつつ、口当たりの豊かなテクスチャーを実現しています。
非常に多用途で、豊かな味わいがあらゆる料理に深みを加えます。調味料として、ソースのベースとして、野菜やご飯の炒め物に、さらにはバニラアイスにかけるデザートにもお使いいただけます。
SKU:1013015
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