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軽い焙煎ごま油 缶入り ⋅ Maruhon ⋅ 1.4kg
Marque : Maruhon
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3件のレビュー
⋅ ごまの種子から低温圧搾で抽出
⋅ 手作り製法
⋅ 食材の色を引き立てる琥珀色
⋅ 料理の風味と深みを加え、味を損なわない
⋅ 日本料理に欠かせない必需品
⋅ ソースやドレッシングの調理、または調味料として最適
ごまの強い風味と焙煎香が特徴のごま油です。1725年、享保時代から変わらない方法で、焙煎したごまの種子を低温圧搾して抽出しています。この抽出方法により、栄養価とごまの繊細な香りを保ちつつ、口当たりの豊かな食感を実現しています。
非常に多用途で、豊かな味わいがあらゆる料理に深みを加えます。調味料として、ソースのベースに、野菜やご飯の炒め物に、さらにはバニラアイスクリームのトッピングとしてもお使いいただけます。
⋅ 手作り製法
⋅ 食材の色を引き立てる琥珀色
⋅ 料理の風味と深みを加え、味を損なわない
⋅ 日本料理に欠かせない必需品
⋅ ソースやドレッシングの調理、または調味料として最適
ごまの強い風味と焙煎香が特徴のごま油です。1725年、享保時代から変わらない方法で、焙煎したごまの種子を低温圧搾して抽出しています。この抽出方法により、栄養価とごまの繊細な香りを保ちつつ、口当たりの豊かな食感を実現しています。
非常に多用途で、豊かな味わいがあらゆる料理に深みを加えます。調味料として、ソースのベースに、野菜やご飯の炒め物に、さらにはバニラアイスクリームのトッピングとしてもお使いいただけます。
SKU:1011767
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Pour une cuisson à la poêle, en sauce ou vinaigrette
1725年に三河で創業したMaruhonは、高品質なごま油の先駆者です。伝統的な低温圧搾に特化し、ごまの風味と恵みを守りながら、本格的な料理体験を提供しています。そのごま油は、日本料理から西洋料理まであらゆる料理を引き立て、唯一無二の味わいと豊かな栄養価をもたらします。
光、熱、湿気を避けて保存してください。
ごま油 100%
ごま
大さじ1杯(14g)あたり:
エネルギー:0kcal/0kJ
たんぱく質:0g
脂質:14g
うち飽和脂肪酸:g
炭水化物:0g
うち糖類:g
食塩相当量:0g
20cm x 9cm x 15cm
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日本料理、パリ1区ルーヴル通り40番地にて
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