純正ごま油 ⋅ Maruhon ⋅ 300g
Marque : Maruhon
⋅ 手作り製法
⋅ 味や色を損なわずに料理に深みを加える
⋅ サラダの味付けや肉・野菜の炒め物に最適
この油は、ごまの強い風味を持ちながらも香りはほとんどありません。焙煎せずにごまの種子を低温圧搾で抽出しており、1725年の享保時代から変わらない製法を守っています。この抽出方法により、油は栄養価とごまの繊細な香りを保ちつつ、口当たりがより豊かになります。抽出後はろ過され、瓶詰めされます。香りがほとんどないため非常に汎用性が高く、味や色を損なわずに料理に深みを加えます。
サラダの味付けや肉や野菜の炒め物に最適です。
SKU:1012338
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1725年に三河で創業したMaruhonは、高品質なごま油の先駆者です。伝統的な低温圧搾に特化し、ごまの風味と恵みを守りながら、本格的な料理体験を提供しています。そのごま油は、日本料理から西洋料理まであらゆる料理を引き立て、唯一無二の味わいと豊かな栄養価をもたらします。
光、熱、湿気を避けて保存してください。
ごま油 100%
ごま
大さじ1杯(14g)あたり:
エネルギー:0kcal/0kJ
たんぱく質:0g
脂質:14g
うち飽和脂肪酸:g
炭水化物:0g
うち糖類:g
食塩相当量:0g
20cm x 6cm x 6cm
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Super produit que j’ai découvert en réalisant la recette de poulet teriyaki d’Irasshai ! Je l’utilise comme huile de cuisson spécifiquement pour cette recette mais aussi pour le tofu teriyaki !
Cette huile est légère et fluide avec une très belle odeur délicate.
Enfin la joie de trouver une huile non chauffée . très bon produit
Excellente huile de sésame !
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