100%そば粉そば ⋅ Shinshu Togakushi Soba ⋅ 200g

Name: 100%そば粉そば ⋅ Shinshu Togakushi Soba ⋅ 200g
Brand: Shinshu Togakushi Soba
SKU: 1001182
Price: 5.50 EUR
Availability: InStock

Marque : Shinshu Togakushi Soba

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⋅ そば粉を使用
⋅ グルテンフリー
⋅ 速く調理可能
⋅ 温かいだし汁と天ぷらに最適
⋅ 冷やしてめんつゆで美味しく

このそばは、そば粉（日本語でそば粉とも呼ばれます）のみで作られています。そば粉は戸隠の山々で地元栽培されており、厳選された高品質のものが使用されています。信州戸隠のそばは、しっかりとした歯ごたえとわずかにカリッとした食感が特徴で、豊かで美味しいそばの風味が楽しめます。このそばの種類は、伝統的な製法によって得られる優れた食感と味わいから、そば通に特に好まれています。

SKU:1001182

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戦後から麺作りを専門としてきた家族経営企業、Shinshu Togakushi Sobaが日本で製造しています。そばの品質で名高い長野県で作られています。

Instructions

1人分：soba 90gを1Lの沸騰したお湯に入れます。やさしくかき混ぜながら4分間ゆでます。火を止め、ふたをして2分間置きます。水を切り、冷水ですすぎます。「ざる」風に冷たいまま、つゆをつけてお召し上がりいただくか、つゆに入れて温かいかけそばとして、お好みの具材（天ぷら、あさつき、 daikon（大根）、焼き鳥、わさび、細切りのnori（海苔）など）と一緒にお楽しみください。
ゆで時間や麺のかたさは、お好みに合わせて調整してください。
調理中は吹きこぼれにご注意ください。

Conservation

光、熱、湿気を避けて保存してください。

Composition

そば粉100％（長野県、日本）

Valeurs nutritionnelles

100gあたり：
エネルギー：355kcal/1485kJ
たんぱく質：9.5g
脂質：1.3g
うち飽和脂肪酸：g
炭水化物：76.2g
うち糖類：g
食塩相当量：0g

Préfecture d'origine de la marque

長野

Dimensions produit

1cm x 25cm x 10cm

Ces nouilles soba 100 % sarrasin ont reçu les éloges de tous les clients. Les clients ont souligné son « goût authentique, rustique et profondément noisette » et sa « bonne texture ». Les nouilles sont sans gluten, riches en protéines et en fibres. Les clients les ont trouvés polyvalents pour les soupes, les salades et les sautés. « Super bien ! » a déclaré un critique. Le prix a été jugé très raisonnable.

Super bon !
De très bonnes nouilles soba à un prix avantageux
Nouilles soba parfaites pour la soupe, la salade ou les sautés

5 stars: 7 (100%)
4 stars: 0 (0%)
3 stars: 0 (0%)
2 stars: 0 (0%)
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Soba avec une bonne texture et bon goût ! Excellent

Super good!

produit rare et précieux dans la tradition japonaise

Contrairement aux soba classiques qui contiennent un mélange de farine de blé, celles-ci sont élaborées uniquement à partir de farine de sarrasin pur — ce qui leur confère une texture plus friable, mais aussi un goût plus authentique, rustique et profondément noiseté. Sur le plan nutritionnel, elles sont naturellement sans gluten, riches en protéines complètes, en fibres, et en rutine, un antioxydant connu pour ses effets bénéfiques sur la circulation sanguine et l’inflammation. Parfait pour toutes personnes souffrant de troubles gastro-intestinaux ou intolérante au gluten.