人参と麹のドレッシング ⋅ 河野酢味噌製造所 ⋅ 145ml

Kono Vinegar Miso Manufacturing, située dans la région historique de Bizen, dans le nord d'Okayama, perpétue la tradition de la production artisanale d'assaisonnements. Fondée par le premier dirigeant, Seijiro, l'entreprise utilise l'eau pure provenant des montagnes Chugoku et des conditions climatiques fraîches pour ses processus de fermentation naturels. Spécialisée dans le vinaigre, la sauce soja et le miso, l'entreprise mise sur des méthodes de fermentation lente et des techniques transmises de génération en génération pour offrir des produits authentiques, sans additifs.

Bien agiter avant utilisation

Conserver à l'abri de la lumière, de la chaleur et de l'humidité. Après ouverture : conserver au frais.

Carotte (Japon), riz fermenté (Japon), sauce soja (soja, blé), vinaigre de riz, oignon, huile de colza, sucre, extrait de levure, piment tôgarashi

Blé, soja