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餃子の本。日本の餃子50レシピ ⋅ ファースト
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この日本料理の代表的なラビオリは、さまざまな方法で楽しめます… 揚げても、蒸しても、スープにしても、ベジタリアンでもそうでなくても、伝統的でもオリジナルでも、自分で日本のラビオリを作る方法を学びましょう。思ったより簡単で、この本は最初から最後までサポートします:生地の準備、餃子の包み方、ソースの作り方、そして何よりも飽きることのない50種類の異なる具材のレシピ。エビ&鶏肉の餃子、鴨肉&タイのレッドカレー、鶏の照り焼き&きのこ、キムチ&豆腐、牛肉&チェダー…さあ、お箸を手に!
SKU:1012376
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1990年代に設立された出版社Les éditions Firstは、「Pour les Nuls」シリーズで一般読者に広く知られるようになりました。現在では実用書と自己啓発書の分野をリードし、料理、子育て、ユーモア、ウェブ文化の分野でも、常に明るいユーモアを添えた注目の書籍を刊行しています。
24cm x 18cm x 2cm
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