丸もち（調理用） ⋅ たいまつ食品 ⋅ 360g

Name: 丸もち（調理用） ⋅ たいまつ食品 ⋅ 360g
Brand: Taimatsu Foods Corporation
SKU: 1001683
Price: 7.60 EUR
Availability: InStock

Marque : Taimatsu Foods Corporation

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⋅ 100％米
⋅ ぜんざいやおでんに最適
⋅ グルテンフリー
⋅ フライパン調理または茹で調理可能
⋅ 丸い形状
⋅ 個別包装

もち米を専用の杵で二段階にわたってつき、冷やして作られた丸い餅です。繊細で味わい深い食感の餅菓子が出来上がります。しっかりとした食感と噛みごたえが特徴で、鍋料理などの温かい料理にぴったりです。

日本では、単独で、だし汁の中で、醤油とともに、焼いて、抹茶やきなこ、黒蜜をかけてなど、さまざまな食べ方があります。

SKU:1001683

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村松市を拠点とするTaimatsu Food Corporationは、米の集荷を専門としています。同社は環境に配慮しながら、地元の小規模生産者と協力しています。

Instructions

オーブンの場合：mochiをグリルモードで2～3分加熱します。1分間置きます。
鍋の場合：mochiを水の入った鍋に入れて加熱します。沸騰後、弱火で2分間煮込みます。
電子レンジの場合：mochiを水の入ったボウルに入れ、電子レンジで3分間加熱します。1分間置きます。
窒息の危険があります。お子さまやご高齢の方は、食べる前にmochiを切ってください。

Conservation

光、熱、湿気を避けて保存してください。

Composition

もち米（日本）

Valeurs nutritionnelles

30g（餅1個）あたり：
エネルギー：73kcal/305kJ
たんぱく質：1.3g
脂質：0.2g
うち飽和脂肪酸：g
炭水化物：15.8g
うち糖類：g
食塩相当量：0g

Préfecture d'origine de la marque

新潟

Dimensions produit

23cm x 18cm x 5cm

Les clients ont fait l'éloge de ces mochi à cuire pour leur « bon rapport qualité-prix » et leur polyvalence. Les clients les ont dégustés grillés au four ou pour des plats traditionnels tels que le zenzai et l'o-zōni. Le format miniature de 30 g convient parfaitement à plusieurs portions. Cependant, la préparation au micro-ondes a déçu un client car les mochis sont devenus déformés et pâteux.

Bon rapport qualité/prix, délicieux lorsqu'il est cuit au four puis ajouté au zenzai
Très bons kirimochis, parfaits pour les griller et les mettre en o-zōni
Version sucrée consommée, réchauffée dans de l'eau au micro-ondes puis roulée dans de l'amidon

5 stars: 2 (40%)
4 stars: 2 (40%)
3 stars: 0 (0%)
2 stars: 1 (20%)
1 star: 0 (0%)

J'aime beaucoup, je trouve que ceux là ont un bon rapport qualité prix.
Personnellement je fais cuir au four, puis je les mets dans du zenzai c'est un délice.

très bons kirimochis, idéal pour griller et mettre dans o-zōni en ce début d'année (mini-taille, on en a mis trois dans chaque bol).

Pas convaincue par le mode de préparatio au micro-ondes

Le mochi s'est déformé est devenu pâteux et a très vite durci. Je retenterai une cuisson à la casserole

Bon

Format plus petit que ce que j'ai l'habitude d'acheter (30g ici contre 50g le plus souvent); seul ça fait pas beaucoup. Je le consomme en version sucrée, réchauffé dans de l'eau au microonde puis roulé dans de l'amidon. Je rajoute de l'anko pour un daifuku minute ou juste un peu de kinako.