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田楽味噌 ⋅ Kajita Shoten ⋅ 100g

Marque : Kajita Shoten

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⋅ 子供に大変人気のある料理
⋅ 茄子やネギと一緒に使うのがおすすめ
⋅ グルテンフリー
⋅ 添加物不使用
⋅ 再封可能なパウチ


この濃厚でとろみのある田楽味噌ソースは、味噌、醤油、みりんを使って作られています。調理の最後に食材に絡めると、キャラメルのように香ばしくなり、甘くて旨味のある味わいを楽しめます。焼き肉やロースト野菜、さらには豆腐にもぴったりで、一口ごとに豊かな風味が広がります。バランスの取れた味と濃厚な食感が、個性豊かなレシピの強い味方となります。

SKU:1000978

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Plus de détails sur ce produit

Pour un dengaku d'aubergine, mettez un peu de ce miso sur une aubergine coupée en deux et faites dorer au four. Facile !
Faites sauter des pommes de terre avec 1 CS de ce miso.<br>Un miso facile à utiliser et qui se marie très bien avec toute sorte d'ingrédients (légumes, viandes,...)

愛媛県大洲市に拠点を置くKajita Shotenは、1874年創業以来、伝統的な発酵技術を受け継いできました。自然さと本物らしさを大切にする理念のもと、醤油と味噌の製造工程をすべて自社で行い、酵母や酵素を一切加えていません。13代にわたって受け継がれてきた技術を礎に、今も樹齢百年を超える杉の木桶で昔ながらの方法で製品を仕込み、正しい味わいと消費者からの信頼を守り続けています。

光、熱、湿気を避けて保存してください。開封後は冷暗所で保存してください。

麦味噌((日本)大豆、大麦)、砂糖、みりん/アルコール

大豆、大麦

100gあたり:
エネルギー:244kcal/1021kJ
たんぱく質:5.4g
脂質:2.1g
うち飽和脂肪酸:g
炭水化物:50.9g
うち糖類:g
食塩:8.9g

14cm x 9cm x 2cm

Cette sauce miso dengaku reçoit principalement des commentaires positifs pour son goût et sa commodité. Les clients ont fait l'éloge de sa « bonne composition » et de sa polyvalence pour les légumes, les marinades et les soupes. L'emballage refermable est apprécié pour le garder frais. Cependant, un client a fait remarquer que c'était cher pour la quantité, car il fallait « beaucoup » pour des plats comme les aubergines, ce qui suggère que les alternatives faites maison pourraient être plus économiques.

  • Très bonne composition, pas déçue du tout
  • Utilisations multiples et faciles à utiliser : légumes, salade, marinade
  • Un emballage refermable est plus pratique qu'une pâte solide qui sèche
  • 5 stars: 5 (83%)
  • 4 stars: 0 (0%)
  • 3 stars: 1 (17%)
  • 2 stars: 0 (0%)
  • 1 star: 0 (0%)
A
Anonyme

Le goût est top mais c'est vraiment trop cher pour la quantité car il en faut de la sauce dengaku pour rendre une aubergine savoureuse et umami

F
Francesca D.

Pratique et bon !

F
Fagot d.

Goût prononcé pour soupe miso

E
Eric L.

C'est le packaging refermable qui m'a fait testé ce produit qui est plus pratique que la pâte solide qui se dessèche trop rapidement.

M
Marianne P.

Très bien, multiples usages et facile d’utilisation : légumes en cocotte, salade de choux, marinade de viande… Je recommande

M
Maryse

Très bien ! Habituellement, je fais cette sauce moi-même mais la composition étant vraiment bonne, j'ai voulu essayer et je ne suis pas du tout déçue