富山産新大正もち玄米もち ⋅ 菜の花 ⋅ 1kg

日本の中心部に位置する富山県は、恵まれた自然環境により、米の品質の高さで知られています。富山平野は、「北アルプス」とも呼ばれる飛騨山脈の雪解け水による豊かな水の恩恵を受けています。この清らかでミネラル豊富な水が土壌を肥沃にし、稲作に最適な環境をもたらしています。

1996年に富山で設立されたGreen Power Nanohanaは、地域農業への強い取り組みで知られています。若いチームを擁し、米や野菜、それらの加工品の生産に注力するとともに、特にヨーロッパ向けの輸出を推進しています。また、作物の多様化や生産コストの最適化に取り組みながら、加工米や米を使った食品など、革新的な商品によって地域市場のニーズにも応えています。

2～4人分の米300g：米を手で3回水洗いし、その後、水が透明になるまで米をすすぎます。次に米を鍋に入れ、水600mlを加えて1時間浸します。鍋にふたをして、中火で沸騰するまで加熱します。火を弱め、ふたを取らずに15分炊きます。火を止め、ふたをしたままさらに20分蒸らします。食べる前に、米をやさしく混ぜます

光、熱、湿気を避けて保存してください。

もち米100%（富山県、日本）

100gあたり：
エネルギー：342kcal/1431kJ
たんぱく質：6.1g
脂質：0.9g
飽和脂肪酸：g
炭水化物：77.6g
糖類：g
食塩：0g