パン粉 ⋅ Fuji Panko ⋅ 400g
Marque : Fuji Panko
SKU:1013042
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Pour remplacer votre chapelure habituelle et donner de la légèreté à vos fritures.
1950年創業、以来東京を拠点とするFuji Pankoは、この日本のパン粉を専門に扱う企業です。1955年には、乾燥させていないパン粉を指す「ソフトパン粉」という言葉を同社が生み出し、現在では標準となった革新を実現しました。
材料に小麦粉をまぶし、次に水大さじ2を加えて溶いた卵にくぐらせます。全体に panko をまぶし、しっかり押さえて付着させます。170°Cの油で、きつね色になるまで揚げます。
光、熱、湿気を避けて保存してください。
小麦粉、水、酵母、塩、植物性油脂(ショートニング)、デキストロース、保存料E262、小麦粉処理剤(ビタミンC)
小麦
100gあたり:
エネルギー:382kcal/1598kJ
たんぱく質:13.4g
脂質:5.6g
飽和脂肪酸:2.47g
炭水化物:69.4g
糖類:2.2g
食塩相当量:1.5g
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専用スペース
日本料理、パリ1区ルーヴル通り40番地にて
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