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麺ざる ⋅ Shin-etsu

Marque : Shin-etsu

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⋅ 家庭で使えるプロ仕様の麺用ざる
⋅ 繰り返し使える、目の粗いステンレス製
⋅ 鍋に掛けるフックと収納用フック付き
⋅ 野菜、枝豆、卵にも使えます


日本のラーメン店で、麺をゆで湯の中で直接湯切りするために使われる「てぼ」を家庭用にしたものです。プロ仕様のものより浅い(9cm)形状で、家庭の鍋に合うように作られています。ステンレス製で、繰り返し使えるよう目の粗い網を採用しています。 柄の後ろ側には調理中に鍋の縁に掛けるフック、先端には収納用のフックが付いています。麺だけでなく、枝豆や野菜、卵の湯切りにも使えます。 長時間の調理では柄が熱くなることがあるため、ふきんを使って持つのがおすすめです。

SKU:1013122

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