白ごまペースト ⋅ 変光 ⋅ 225g

Name: 白ごまペースト ⋅ 変光 ⋅ 225g
Brand: Henko
SKU: 1011693
Price: 13.50 EUR
Availability: InStock

Marque : Henko

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13.50 €

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⋅ 味わい豊か
⋅ クリーミーで軽い食感
⋅ 甘い料理にも塩味料理にも

口に残る豊かな味わいと軽い食感の白ごまペースト。甘い料理にも塩味料理にも最適です。このペーストは、石臼でごまの種を二度挽いて濃厚なペースト状にしたもので、Yamada Kyoto Corporationの創業者の妻が「ごまバター」と呼んでいたレシピです。これは同社が最初に販売した製品の一つです。マーブルケーキのような甘い料理やリゾットのような塩味料理に使うと、ごまの独特な後味とともに味と食感を引き立てます。ソースやドレッシングに加えたり、バニラアイスクリーム、ケーキ、豆腐にそのままかけてもおいしくお召し上がりいただけます。

SKU:1011693

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Yamada Kyoto Corporationの創業者である山田豊は、もともと鉄道運転士でしたが、過労が原因で病に倒れました。その後、桜澤如一と出会い、マクロビオティックを教わったことで、健康を取り戻すことができたといわれています。感謝の気持ちから、山田は「人にも社会にも良い」マクロビオティック食品の製造に、自らも乗り出すことを決意しました。当初は油のほか、小麦やそばの麺も製造していましたが、やがてごま製品を専門に扱うようになりました。

会社の愛称「Henko」は「固い決意」を意味し、良質な製品を作ろうとする山田豊の決意を象徴しています。

Conservation

光、熱、湿気を避けて保存してください。

Composition

白ごま100%

Allergènes

ごま

Valeurs nutritionnelles

100gあたり：
エネルギー：699kcal/2925kJ
たんぱく質：18.1g
脂質：100g
うち飽和脂肪酸：g
炭水化物：13.1g
うち糖類：g
食塩相当量：0.41g

Préfecture d'origine de la marque

東京

Dimensions produit

8cm x 10cm x 10cm

Les clients ont fait l'éloge de cette pâte de sésame blanc pour sa qualité exceptionnelle et sa saveur intense. Les clients ont toujours décrit la texture comme « super fluide » et « fine », soulignant qu'une petite quantité suffit dans les recettes. Le goût est qualifié de « subtil », de « délicat » et de « grillé », les clients affirmant que cela en vaut le prix.

Texture super fluide et goût vraiment intense, il en faut très peu dans les recettes !
La meilleure pâte de sésame que j'ai mangée, son goût et sa texture sont parfaits !
Texture fine et saveur délicate

5 stars: 5 (100%)
4 stars: 0 (0%)
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La meilleure purée de sésame que j'ai goûté. La texture est super fluide et le goût vraiment intense, il en faut peu dans vos recettes pour avoir le goût bien prononcé !

texture fine et saveur délicate

Cette pate de sésame a un gout très subtil et délicieux. Prochainement, je vais préparer une des recettes proposées par votre épicerie.
Merci Merci !

ça change du tahin : c'est plus subtil et toasté !

La meilleure

J'ai découvert cette marque il y a peut, c'est la meilleure pâte de sésame que j'ai mangé.
Elle vaut clairement son prix, le goût et la texture sont parfait!