• 粉末味噌 ⋅ Say Inc ⋅ 40g
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粉末味噌 ⋅ Say Inc ⋅ 40g

Marque : Say Inc

13.50 €
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⋅ 塩の代わりに最適なパウダー
⋅ 手作り製法
⋅ あらゆる料理に対応
⋅ JAS認証取得
⋅ 味噌ソムリエによる製造

塩の代わりに使えて、料理に旨味を加える味噌パウダーです。 味噌は添加物を使わず、群馬県富岡市のJAS認証を受けた地元産の米と大豆、ヒマラヤ塩から作られています。2年間発酵させた後、低温で乾燥させて粉末化しており、凍結乾燥を使わずに味と特性を保っています。 非常に多用途で、サラダ、ポケボウル、麺類、ピザ、グリル料理、フライドポテトなど、あらゆる料理に旨味を加えることができます。 タンパク質とプロバイオティクスが豊富で、グルテンフリー。塩分は通常の塩より75％も少なく、塩分摂取を控えたいあらゆる食事制限に健康的な代替品となります。

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Elle est idéale pour remplacer le sel.<br>Saupoudrez-en un peu sur vos viandes ou votre poisson.

2000年に味噌ソムリエによって設立された家族経営の企業で、米味噌と大豆味噌を使用した製品を専門としています。大豆の栽培から味噌への加工まで、製造工程はすべて職人の手作業で行われ、5～8年にわたる自然発酵によって作られます。

光、熱、湿気を避けて保存してください。開封後は冷暗所で保存してください。

大豆、米麹、塩

大豆

1食分（0.5g）あたり：
エネルギー：1.5kcal/6kj
たんぱく質：g
脂質：0g
飽和脂肪酸：g
炭水化物：0.2g
糖類：g
食塩相当量：0.048g

群馬

10cm x 4cm x 4cm

  • 5 stars: 2 (100%)
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A
Anonyme

Je n'utilise pas beaucoup de sel lorsque je cuisine, mais j'adore utiliser le miso et ce miso en poudre est vraiment intéressant et facile à mettre sur l'assiette en dernière minute, se marie avec presque tout .

F
Françoise L.
Intéressant

bien pour remplacer le sel et agrémenter des légumes