• 味噌パウダー ⋅ セイ株式会社 ⋅ 40g
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味噌パウダー ⋅ セイ株式会社 ⋅ 40g

Marque : Say Inc

13.50 €
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337.50 € kg
売り切れ
税込 配送料はチェックアウト時に計算されます。
⋅ 塩の代わりに最適なパウダー
⋅ 手作り製法
⋅ あらゆる料理に対応
⋅ JAS認証取得
⋅ 味噌ソムリエによる製造

塩の代わりに使えて、料理に旨味を加える味噌パウダーです。 味噌は添加物を使わず、群馬県富岡市のJAS認証を受けた地元産の米と大豆、ヒマラヤ塩から作られています。2年間発酵させた後、低温で乾燥させて粉末化しており、凍結乾燥を使わずに味と特性を保っています。 非常に多用途で、サラダ、ポケボウル、麺類、ピザ、グリル料理、フライドポテトなど、あらゆる料理に旨味を加えることができます。 タンパク質とプロバイオティクスが豊富で、グルテンフリー。塩分は通常の塩より75％も少なく、塩分摂取を控えたいあらゆる食事制限に健康的な代替品となります。

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Plus de détails sur ce produit

Une entreprise familiale fondée en 2000 par un sommelier du miso et spécialisé dans les produits à base de miso de riz et de soja. Le processus de fabrication est entièrement artisanal, de la culture du soja à sa transformation en miso qui se fait par fermentation naturelle sur une période de 5 à 8 ans.

Conserver à l'abri de la lumière, de la chaleur et de l'humidité. Après ouverture : conserver au frais.

Soja, ferment de riz kôji, sel

Soja

Pour 1 portion (0,5g) :
Énergie : 1.5kcal/6kj
Protéines : g
Lipides : 0g
Dont acides gras saturés : g
Glucides : 0.2g
Dont sucres : g
Sel : 0.048g

Gunma

10cm x 4cm x 4cm