さつまいもでんぷんミックス ⋅ Maeda ⋅ 100g

Name: さつまいもでんぷんミックス ⋅ Maeda ⋅ 100g
Brand: Maeda
Price: 2.0 EUR
Rating: 4.67 (3 reviews)

Marque : Maeda

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⋅ わらび餅の準備に最適な伝統的なデザート
⋅ グルテンフリー
⋅ 春から夏にかけて、さっぱりとした軽いデザートとして伝統的に楽しまれています
⋅ 保存に便利なジッパー付き袋

さつまいもでんぷんは、わらび餅を作るために使われる細かい粉で、わらび餅は伝統的にわらび粉、砂糖、水から作られるゼリー状の和菓子です。

このさつまいもでんぷんは、わらび餅に独特の食感とほのかな甘みを加えます。

本製品はグルテンフリーです。

SKU:1000944

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生産者について詳しく見る

1924年創業、愛媛県の宇和島に拠点を置くMaedaは、大麦や米などの穀物を原料とした食品の製造を専門としています。同社は、添加物や着色料を使用せず、地元産の自然な原材料を特に重視しています。伝統を尊重しながら現代の技術を取り入れ、お客様のニーズに応える安全で健康的、そしておいしい製品づくりを理念としています。また、GABAライスのような機能性製品を展開し、イノベーションにも力を入れています。

Instructions

鍋での調理：
- 230mlの水、わらび餅用の本品50g、砂糖50～80gを泡立て器で混ぜ、ダマができないようにします
- しっかり混ぜながら沸騰させます
- 混ぜ合わせたものがなめらかで透明になったら火を止め、生地をバットに広げます。
- 10～15分冷まし、包丁で格子状に切り、きな粉を振りかけてから黒蜜をかけます。

電子レンジでの調理：
- ボウルに水200ml、本品50g、砂糖50～80gを入れ、泡立て器で混ぜます
- ラップをかけ、電子レンジで4分加熱します
- 均一な食感になるまで混ぜ、生地をバットに広げます。
- 10～15分冷まし、包丁で格子状に切り、きな粉を振りかけてから黒蜜をかけます。