普通酒うま辛白馬錦 ⋅ 14.9% ⋅ 300ml

Name: 普通酒 うま辛 白馬錦 ⋅ 14.9% ⋅ 300ml
Brand: Hakuba Nishiki
SKU: 1012672
Price: 11.50 EUR
Availability: InStock

Marque : Hakuba Nishiki

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• 白い果実と穀物の香り
• 焼き鳥、餃子、漬物に最適
• 甘く繊細な酒

白い果実と穀物を思わせる、ややドライで優しい香りの旨口普通酒です。長野県の信濃大町地域で地元の農家と協力して栽培された米と、北アルプスの雪解け水を使用して作られています。飲みやすくバランスが良く、甘すぎず辛すぎない味わいです。軽やかな口当たりでありながら、繊細な香りの深みを楽しめます。焼き鳥、餃子、漬物など味の濃い料理にぴったりで、一口ごとに喜びと安定感を感じさせる酒です。

過度の飲酒は健康に害を及ぼしますので、適量をお楽しみください。酒類のご注文は、各国の法令に従い成人の方に限られます。

SKU:1012672

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1906年創業の酒蔵、Hakubanishikiは長野県大町市に位置し、白馬を象徴する山々から着想を得ています。2代目当主の臼井義輔によって名付けられたこのブランドは、地域の本質を体現し、地元の自然を尊重した製法を守っています。

標高700メートルにたたずむ酒蔵は、北アルプスの清らかな水と、地域の農家との長年にわたる協力によって栽培された地元産米の恩恵を受けています。1990年以降、Hakubanishikiは酒造りに地元産米を優先して使用し、2017年からは使用するすべての米を信濃大町市産としています。

酒蔵の理念は、周囲の自然に敬意を払い、アルプスの雪解け水の清らかさを映し出す洗練された日本酒を造ることです。また、地域農業を支援し、環境に配慮した農法を実践することで、持続可能性にも取り組んでいます。