味噌焼き用ソース ⋅ 河野酢味噌製造所 ⋅ 235ml

Name: 味噌焼き用ソース ⋅ 河野酢味噌製造所 ⋅ 235ml
Brand: Kono Vinegar Miso Manufacturing Factory
SKU: 1000917
Price: 6.50 EUR
Availability: InStock

Marque : Kono Vinegar Miso Manufacturing Factory

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⋅ 肉、魚、野菜のマリネに最適
⋅ バーベキューにぴったり
⋅ 料理に旨味の深みをプラス
⋅ すぐに使える
⋅ 茄子の田楽ソースとしても

発酵味噌と米酢から作られた多用途で風味豊かなソースです。ほんのり甘いこのソースは、肉や魚、野菜を焼く前のマリネや、調理中の塗り用に最適です。また、ご飯や麺料理の味付けにも風味を加えます。

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岡山県北部の歴史ある備前地域に位置するKono Vinegar Miso Manufacturingは、調味料を職人の手で製造する伝統を受け継いでいます。初代当主のSeijiroによって創業された同社は、中国山地から湧く清らかな水と涼しい気候を活かし、自然な発酵工程を行っています。酢、醤油、misoを専門とし、時間をかけた発酵方法と代々受け継がれてきた技術によって、添加物を使用しない本格的な製品を提供しています。