• Sel au yuzu - 25ml - Yuzuya Honten - iRASSHAi
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ゆず塩 ⋅ ゆず屋本店 ⋅ 25ml

Marque : Yuzuya Honten

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⋅ ゆず風味の手作り塩
⋅ 独創的に料理に塩味を加えるために
⋅ 爽やかな柑橘の香り
⋅ 野菜、魚、シーフード、サラダなどにぴったり合います

この手作り塩は、海塩と新鮮に収穫された手摘みのゆずの皮を使って作られ、塩に浸されています。 ゆずは日本でその独特な香りと酸味のある味わいで非常に人気のある柑橘類です。 この塩はシーフード、白身肉、緑の野菜、サラダ、ご飯料理の味付けに最適です。また、ソース、マリネ、ドレッシングの風味付けにも使えます。

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Yuzuya Hontenは、山口県萩市に拠点を置く、1978年創業の日本企業です。主にyuzuをはじめとする日本産柑橘類を使った製品の製造を専門とし、職人による製法と高品質な地元産原料の使用にこだわっています。Yuzuya Hontenのモットー「萩の空から、萩の大地から」は、化学添加物や人工香料を使わず、自然で地元産の原料を使用する姿勢を表しています。同社は5,000本を超えるyuzuの木を有する自社農園「Yuzuya Farm」を運営し、原材料の品質とトレーサビリティを確保しています。すべての果実は、真の風味を守り、不要な苦味を避けるため、一つひとつ丁寧に選別し、手作業で加工されています。

光、熱、湿気を避けて保存してください。

海塩（山口県、日本）、ゆずパウダー（日本）

100gあたり：
エネルギー：51kcal/213kJ
たんぱく質：0.7g
脂質：0.1g
飽和脂肪酸：g
炭水化物：12g
糖類：g
食塩：86.4g

山口

3cm x 9cm x 3cm

Les clients ont fait l'éloge de ce sel de yuzu pour sa saveur d'agrumes subtile et parfaitement équilibrée. Les clients ont déclaré que c'était « idéal pour améliorer les plats », en particulier le poisson, les vinaigrettes, les ramen et même les pâtisseries. Le format compact de 25 ml est pratique et pratique. Les critiques soulignent le goût délicat du yuzu qui ajoute une légère note d'agrumes sans être trop sucré ou salé.

  • Testé avec des ramen, du poisson et des pâtisseries. C'est vraiment excellent, légèrement parfumé aux agrumes
  • Goût subtil de yuzu dans ce sel. Très bon sur le poisson ou en vinaigrette
  • Idéal pour agrémenter un plat (notamment du poisson). Petit format pratique
  • 5 stars: 6 (86%)
  • 4 stars: 1 (14%)
  • 3 stars: 0 (0%)
  • 2 stars: 0 (0%)
  • 1 star: 0 (0%)
G
Guillaume L.

Parfaitement dosé

A
Anonyme

Très bon

c
cecile J.

Idéal pour pimper un plat (surtout le poisson).petit format bien pratique

N
Natacha

Goût subtil du yuzu dans ce sel. Très bons sur les poissons ou dans une vinaigrette

C
Cassia D.

Délicieux.

H
H.P.
excellent

testé avec des ramens, poisson et aussi des pâtisseries c'est vraiment super ça ne donne pas un gout sucré-salé seulement légèrement citronné, n'hésitez pas à essayer