本みりん ⋅ 宝酒造 ⋅ 13% ⋅ 500ml

Name: 本みりん ⋅ 宝酒造 ⋅ 13% ⋅ 500ml
Brand: Takara Shuzo
SKU: 1000738
Price: 9.70 EUR
Availability: OutOfStock

Marque : Takara Shuzo

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⋅ 日本料理に欠かせない
⋅ 旨味をバランスよく引き出すのに最適
⋅ グレーズ、ソース、マリネに美しいなめらかな食感をプラス
⋅ 肉や魚を柔らかくする
⋅ 白ワインのデグレーズに代わる

この伝統的なみりんは、もち米、水、アルコール、砂糖から丁寧に作られ、ゆっくりと発酵させて甘く複雑な味わいを引き出しています。なめらかでややシロップ状のテクスチャーは、料理にさりげない甘みと旨味を加えるのに最適です。甘みと繊細な米の風味が調和し、日本料理に欠かせない素材であり、味のバランスを整え、レシピを引き立てる豊かさをもたらします。みりんは日本料理の必需品です！その自然な甘みが塩味を和らげ、酸味のバランスを取り、ソースやグレーズに上品なツヤを与えます。また、肉や魚を柔らかくするためにも使われます。グレーズとして使うと、みりんは照りと風味豊かな仕上がりをもたらし、例えば日本の照り焼きチキンやうなぎの蒲焼きに見られます。この高品質な伝統的みりんは、日本料理愛好家はもちろん、この独特な調味料を試してみたい方にも最適です。甘い味わい、シロップのようなテクスチャー、そして料理を格上げする力が、洗練され本格的な料理に欠かせないパートナーとなります。

SKU:1000738

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宝酒造は、1925年創業の日本企業で、特に日本の伝統的な酒類である日本酒、焼酎、みりんの製造・販売を専門としています。180年以上にわたる技術的な知見と革新的な発想を生かし、品質と製品の本格性を重視しながら、市場の変化や消費者の嗜好にも対応しています。宝酒造を代表する製品の一つであるみりんは、日本料理に欠かせない調味料で、料理に繊細な甘みと奥行きのある風味を加えるために使われます。同社は厳格な品質基準を遵守し、伝統的な製法と現代の技術を組み合わせることで、製品の卓越した品質を確保しています。また、世界各地で日本の酒文化を広める取り組みにも力を入れています。

Conservation

光、熱、湿気を避けて保存してください。開封後は冷暗所で保存してください。

Composition

もち米、発酵米、発酵アルコール、砂糖

Préfecture d'origine de la marque

京都

Dimensions produit

22cm x 7cm x 7cm

Les clients ont hautement apprécié ce vin de cuisine japonais, lui attribuant 5/5 étoiles. Décrit comme « indispensable pour la cuisine japonaise » et « parfait pour un usage quotidien », les clients l'ont trouvé excellent pour les légumes et comme alternative au vin blanc dans les recettes classiques. Les clients ont noté « un très bon rapport qualité/prix » et l'ont qualifié de « classique de la cuisine ».