柚子漬物の素 ⋅ 漬元 ⋅ 60g

Name: 柚子漬物の素 ⋅ 漬元 ⋅ 60g
Brand: Tsukemoto
SKU: 1001772
Price: 4.00 EUR
Availability: InStock

Marque : Tsukemoto

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⋅ 自家製和風ピクルス用スパイスミックス
⋅ 柚子の酸味と塩味、香り豊かな風味
⋅ きゅうり、人参、かぶの漬け込みに最適
⋅ 野菜にシャキッとした食感と爽やかさをプラス

伝統的な和風野菜を手軽に漬け込むための調味料とスパイスのミックスです。日本の柑橘類である柚子が、この漬け汁にさわやかな酸味を加えます。

この調味料は酸味とやや塩味があり、きゅうり、人参、かぶ、なすなどの漬け野菜にシャキッとした食感とピリッとした風味をもたらします。

SKU:1001772

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奈良を拠点とするTsukemotoは、創業以来、tsukemono（日本の漬物）の素の製造を専門としてきました。家庭での手作りを、手軽で楽しいものにすることを提案し、日々の料理に取り入れやすい、幅広い発酵食品を展開しています。asazuke用の調味料、すぐに使えるnuka-doko、お試しキットなどを取り揃えています。健やかで楽しい食生活のため、旬の野菜や発酵の知恵、家庭で受け継がれる味わいを大切にしています。