• Sauce tsuyu concentrée à diluer - 1000ml - Morita - iRASSHAi
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濃縮つゆ ⋅ Morita ⋅ 1L

Marque : Morita

12.00 €
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⋅ 多用途ソース
⋅ 使いやすい1Lサイズ
⋅ 豊かな旨味
⋅ 麺類のだしやつけだれに最適
⋅ マリネにもぴったり

この多用途ソースは、だし汁、醤油、みりんをベースにしています。日本で伝統的な職人技術により製造されており、純粋で本格的な味わいを保証するために厳選された高品質な材料を使用しています。 味わいはバランスが良く、旨味が豊かで、ほんのり甘く塩味があり、だしとみりんの風味が感じられます。 そば、うどん、そうめんの味付けや日本の麺類スープのベースとして使えます。また、肉、野菜、魚介類のマリネや、天ぷらなどの揚げ物のつけだれとしてもお使いいただけます。

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Dans une soupe, une sauce, ou un plat mijoté.

愛知県名古屋市を拠点とする森田家は、1665年に始まった日本酒造りにルーツを持ちます。現在の形で正式に設立されたのは2004年ですが、日本酒、味噌、醤油、酢などの発酵調味料を生み出す伝統的な技術を受け継いでいます。日本の食文化の伝統を守りながら、小豆島での木桶発酵のような職人技と現代的な革新を融合し、この土地を代表する多彩な商品を展開しています。

つゆ1に対して、スープのだしには水を2～5倍加え、すき焼きや煮込み料理には同量の水を加えてください。冷たい料理には薄めずにお使いください。

光と熱を避けて保存してください。開封後：しっかりと密閉してください。

醤油（小麦、大豆）、砂糖、食塩、酵母エキス、しいたけエキス、昆布エキス／アルコール、調味料（E635）、酸味料（E270）

大豆、小麦

100g当たり：
エネルギー：93kcal/389kJ
たんぱく質：2.2g
脂質：0g
飽和脂肪酸：g
炭水化物：21g
糖類：g
食塩相当量：11.5g

愛知

27cm x 9cm x 9cm

La sauce tsuyu concentrée est très appréciée par les clients pour son excellente saveur et sa polyvalence. Les acheteurs le décrivent comme ayant une « profondeur unique » grâce à l'extrait de shiitake. Utilisé pour les nouilles, les marinades et l'assaisonnement des fruits de mer. Le format 1L est économique et durable. Toutes les critiques sont de 4 à 5 étoiles avec des éloges constants pour la qualité et le goût.

  • Saveur très agréable, je l'utilise pour les nouilles et les fruits de mer
  • L'extrait de shiitake apporte une profondeur unique et une réelle polyvalence
  • Superbe sauce qui dure longtemps
  • 5 stars: 6 (86%)
  • 4 stars: 1 (14%)
  • 3 stars: 0 (0%)
  • 2 stars: 0 (0%)
  • 1 star: 0 (0%)
s
sacha m.

C’est une superbe sauce qui tient longtemps (sauf si vous mettez 1L direct dans vos plats🤯😅).

W
Willy G.

L’essentiel en grand format idéal merci irrashai

R
Rokurota M.
Une sauce excellente

Nous l’utilisons systématiquement à la place du shoyu et dans les marinades.
Cette sauce est vraiment excellente : l’extrait de shiitaké lui apporte une profondeur unique et une vraie polyvalence.

N
Nemo
Top

Très bonne sauce

P
Plume

Très agréable saveur, je l’utilise pour assaisonner les nouilles somen et soba que j’achète chez Irasshai mais aussi pour les fruits de mer.

S
Sophie Q.
Top

Produit de qualité

L
LIVIO L.
Bon produit

Cette sauce connu mais qui donne du goût à vos plats. A conseiller.