• しらたきこんにゃく麺 ⋅ Ishibashiya ⋅ 150g
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しらたきこんにゃく麺 ⋅ Ishibashiya ⋅ 150g

Marque : Ishibashiya

3.50 €
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手作りのこんにゃくそうめんは、乾燥させたこんにゃくの根から伝統的な方法で調理され、繊維のしっかりとした弾力のある食感を保っています。 すぐに使える状態で、麺を軽くすすいでからスープやソースに加えるだけです。和風には、明太子や醤油漬け卵（味玉）、天ぷら、味噌汁とよく合います。洋風には、トマトソースやボロネーゼソースに加えることもできます。こんにゃくそうめんは冷やして、ドレッシングで味付けしたサラダとしてもお楽しみいただけます。

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1877年に福岡で創業したIshibashiyaは、伝統的な「バタ練り」製法によるこんにゃく作りを受け継いでいます。ゆっくりと丁寧に仕上げるこの技術により、こんにゃくはきめ細かな食感と、味をしっかり吸収する力を備えています。

ご使用前に、よく水ですすいでください。
冷たい状態でお召し上がりの場合：水気を切り、お好みの調味料と具材を入れた器でお召し上がりください。
温かい状態でお召し上がりの場合：沸騰したお湯に1～2分浸してください。お好みのだしと具材を入れた器に盛り付けてお召し上がりください。

光、熱、湿気を避けて保存してください。開封後は冷暗所で保存してください。

こんにゃく粉（日本）、乾燥こんにゃく根（日本）、凝固剤（水酸化カルシウム）

100gあたり：
エネルギー：5kcal/21kJ
たんぱく質：0.1g
脂質：0.1g
飽和脂肪酸：g
炭水化物：2.3g
糖類：g
食塩相当量：0.08g

福岡

18cm x 11cm x 5cm