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柚子酢 ⋅ 小川柚子平井の里 ⋅ 180ml

Marque : Kozagawa Yuzu Hirai no sato

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⋅ 新鮮で香り高い柚子酢
⋅ オリジナルの寿司酢に最適
⋅ やや甘みのある香り
⋅ ドレッシングやサラダにぴったり
⋅ 魚介類とよく合う


美味しく本格的な寿司を作るのに最適です。この酢は柚子を米酢と砂糖と混ぜて作られています。
酸味とほのかな甘み、爽やかな柑橘の香りが酢飯の味を完璧に引き立てます。
寿司のほか、マリネやサラダなど米酢を使う他の和食料理にも使えます。

SKU:1012384

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Au cœur des montagnes de Kozagawa (Wakayama), Yuzu Hirai no Sato cultive et transforme artisanalement le yuzu local. Transmettant les savoir-faire des anciens, la coopérative propose des produits simples et sains : jus 100 %, ponzus, confitures, douceurs et boissons, dans une démarche durable et communautaire.

Conserver à l'abri de la lumière, de la chaleur et de l'humidité. Après ouverture : conserver au frais.

Vinaigre brassé (blé)(Japon), sucre, yuzu, sel, alcool, kombu

Blé

pour 15ml (1 CS) :
Énergie : 30kcal/126kj
Protéines : 0g
Lipides : 0g
Dont acides gras saturés : g
Glucides : 7g
Dont sucres : g
Sel : 1.6g

17cm x 5cm x 5cm