寿司酢 ⋅ 松井フーズ ⋅ 1L
Marque : Matsuai Foods
• すぐに使える
• マリネ、ピクルス、甘酢生姜、サラダやドレッシングに
• 推奨使用量:炊いたご飯180gに対して60ml
• 添加物、着色料、人工保存料不使用
熊本県阿蘇の火山地域の純水で醸造された米酢をベースにした多用途調味料です。化学添加物を使わないことで、まろやかな酸味と本物の甘みがご飯を優雅に包み込みます。 寿司飯だけでなく、マリネや甘酢料理のベースとしても使えます。野菜のピクルス、甘酢生姜、きゅうりとわかめのサラダ、軽いドレッシングなどに。すぐに使えるので、温かいご飯180gに約60mlをかけるだけで完璧な寿司飯ができます。
SKU:1012842
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1827年に九州・熊本県で創業したMatsuaiは、酢、醤油、味噌を伝統的に醸造する200年近い技を受け継いでいます。
健康的な食生活に深く取り組むこの生産者は、地元の農家と直接協力し、農薬や化学肥料を使わずに穀物を栽培しています。手つかずの自然、ゆっくりとした発酵、環境への高い配慮が結びついてこそ、Matsuaiならではの持ち味が生まれます。
使用方法:
1人あたり炊いたご飯180g
1. まだ温かいご飯に酢60 mlをかけます。
2. 使用前に冷ましてください。
光、熱、湿気を避けて保存してください。
醸造酢(日本)、ブドウ糖果糖液糖、砂糖、食塩、調味料(アミノ酸など)
100ml当たり:
エネルギー:232kcal/971kJ
たんぱく質:0.4g
脂質:0g
飽和脂肪酸:g
炭水化物:55.1g
糖類:g
食塩相当量:10.7g
26.5cm x 7.4cm x 7.4cm
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日本料理、パリ1区ルーヴル通り40番地にて
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