ウイスキー Ichiro's malt & grain ⋅ 46.5% ⋅ 700ml
Marque : Ichiro's malt
⋅ キャラメルとクレームブリュレによってバランスの取れたフルーツの香り
⋅ オリーブや餃子にぴったり合う
名前が示す通り、モルトとグレーンのウイスキーをブレンドしたこのウイスキーは、秩父の蒸留者でありオーナー、そして日本の希少なウイスキー(羽生、川崎など)の独立ボトラーである阿久津一郎の仕事の結晶です。ミズナラウッドリザーブ、ワインウッドリザーブ、ダブルディスティラリーズなどのモルトのブレンドで知られる阿久津は、日本国外で限定数量のブレンドを提供しています。46.5%のアルコール度数で冷却ろ過なしで瓶詰めされており、このウイスキーは滑らかで豊か、そして個性にあふれ、創作者の才能を存分に示しています。
食前酒に最適で、常温で楽しむのがおすすめ。オリーブや餃子と素晴らしく合います。
プロフィール:
香り:桃、アプリコット、柑橘の皮、バナナのフルーティーな香り。モルト、キャラメル、バニラのクレームブリュレの甘さが際立ちます。
味わい:繊細な穀物感があり、大麦モルトにトフィーと蜂蜜が包み込まれています。スパイシーでフレッシュ、ジンジャーブレッド、黒胡椒、ナツメグ、サフラン、パイプタバコ、新鮮に刈られた干し草の香り。トロピカルフルーツの甘みも感じられます。
フィニッシュ:バニラとトロピカルフルーツが調和したバランスの良い繊細な余韻。
過度の飲酒は健康に害を及ぼします。適度にお楽しみください。アルコールの注文は、各国の法律に従い成人の方に限られます。
SKU:1002646
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羽生蒸留所の創業者の孫である肥土伊知郎によって2007年に設立された秩父蒸留所は、2008年2月から操業しています。スコットランドのForsyth's社に特注した2基の蒸留器を備え、白州以来初の日本産シングルモルト蒸留所であるだけでなく、当時は最も小規模で知られざる蒸留所でもありました。2008年に「ニューボーン」と呼ばれる、非常に若いウイスキーの複数のキュヴェの販売から始まり、伊知郎は2011年のウイスキー・ライブ・パリ以来、初の「本物」のウイスキーとして、3年熟成のカスクストレングスを提案しました。現在、蒸留所では秩父およびIchiro's Maltのラインナップ向けに、最長12年熟成の自社ウイスキーをボトリングしています。また、軽井沢、川崎、羽生の最後の在庫も保管しています。
光や熱を避けて保存してください。開封後は、しっかり密閉して冷蔵保存し、お早めにお召し上がりください。
24cm x 6cm x 6cm
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