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柚子入り七味唐辛子 ⋅ Yawataya Isogoro ⋅ 12g

Marque : Yawataya Isogoro

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単価 658.33 €  あたり  kg
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⋅ 食堂で使われています!
⋅ テーブル調味料に最適
⋅ フレッシュでスパイシーな味わい
⋅ 焼き魚にぴったり


この独特な唐辛子とスパイスのブレンドは、唐辛子、ごま、海藻、塩、そして日本の柑橘類である柚子から作られています。 豊かで力強い香りが、ラーメン、そば、うどん、天ぷら、焼き物などの料理に酸味とスパイシーさ、旨味を加えます。 柚子七味は細部にまでこだわって作られており、材料は厳選され、八幡屋磯五郎で代々受け継がれてきた伝統のレシピに従って丁寧に混ぜられています。

SKU:1001297

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Fondée en 1736 Yawataya Isogoro est un fabriquant historique de shichimi, basé dans les montagnes du Shinshu, dans la préfecture de Nagano en tirant parti des richesses locales.

Conserver à l'abri de la lumière, de la chaleur et de l'humidité.

Piment rouge tôgarashi (Japon ou Chine), yuzu (Japon), écorce de mandarine, sésame noir, sésame blanc, feuille de shiso, poivre sanshô, gingembre

Sésame

pour 100g :
Énergie : 331kcal/1385kj
Protéines : 11.6g
Lipides : 9.9g
Dont acides gras saturés : g
Glucides : 68.4g
Dont sucres : g
Sel : 0.01g

7cm x 4cm x 4cm