Konjac Ball ⋅ Ishibashiya ⋅ 150g

Name: Konjac Ball ⋅ Ishibashiya ⋅ 150g
Brand: Ishibashiya
SKU: 1012761
Price: 3.50 EUR
Availability: InStock

Marque : Ishibashiya

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These artisanal konjac balls are crafted using traditional methods, ensuring a texture that is both tender and crunchy. Ready to use after a quick rinse, they are perfect for skewers, simply sautéed in a pan, or simmered in a sauce-based dish.

Sku:1012761

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Fondée en 1877 à Fukuoka, Ishibashiya perpétue la fabrication du konjac selon la méthode traditionnelle bata-neri. Ce savoir-faire, fondé sur un travail lent et précis, donne au konjac une texture fine et une grande capacité à absorber les saveurs.

Instructions

Avant toute utilisation, rincez bien à l'eau.
Mettez les morceaux dans de l'eau bouillante et faites cuire à feu moyen pendant 2 à 3 minutes.
Egouttez dans une passoire et dégustez avec les accompagnements de votre choix.