Sobacha roasted buckwheat infusion 10 tea bags ⋅ Naraya ⋅ 80g
Marque : Naraya
⋅ Caffeine- and theine-free infusion
⋅ Rich in antioxidants
⋅ Can be brewed hot or cold
⋅ Convenient format in ready-to-brew tea bags
An infusion made from roasted buckwheat seeds with toasty aromas. Gluten-free buckwheat offers numerous health benefits. It is rich in rutin, a flavonoid with powerful antioxidant and anti-inflammatory effects. Additionally, its high magnesium content makes it an ideal beverage for combating stress.
Naturally caffeine-free, buckwheat can be enjoyed at any time of day, whether hot or cold. Its seeds can be added to rice before cooking or to bread dough, as well as to salads, yogurt, or ice cream to add texture and flavor.
SKU:1011950
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Astuce anti-gaspi : après infusion, ne jetez pas le sobacha, il pourra très bien être ajouté à vos préparations sucrées (pâte à cookie,...) ou salées (salade,...)
Located in the town of Minami Aizu, at an altitude of 500 m and covered in snow for one-third of the year, Naraya Soba makes noodles and miso using traditional farming techniques, using water from melting snow and coarsely ground grains to produce richly flavoured flour.
The company, which won the 2019 Fukushima Mantendô competition thanks to its soba, regularly sees its products recommended in press articles and feature reports.
Steep 1 sachet in 360 ml of boiling water for 2 minutes.
For cold sobacha: steep 1 sachet for 5 minutes in a small amount of boiling water, then top up with cold water.
Store in an airtight container away from light, heat, and moisture. After opening: consume promptly.
100% buckwheat (Japan)
Per 100 g:
Energy: 401 kcal/1678 kJ
Protein: 8.6 g
Fat: 2 g
Of which saturated fatty acids: g
Carbohydrates: 87.2 g
Of which sugars: g
Salt: 0 g
2cm x 14cm x 23cm
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Cette infusion de thé au sarrasin offre une saveur délicate que les clients décrivent comme « une boisson réconfortante ». Très apprécié pour son goût doux et son profil sans caféine, il peut être dégusté chaud ou froid. Les sachets sont réutilisables au moins 2 fois et les céréales peuvent être réutilisées dans les soupes et les salades. Remarque : nécessite un long temps de trempage pour obtenir toute la saveur.
- Délicat et raffiné. Une boisson réconfortante
- Le format sachet est très pratique et les grains peuvent être réutilisés dans des soupes ou des salades
- Très bonne infusion à chaud ou à froid. Chaque sachet peut être utilisé au moins deux fois
- 5 stars: 6 (86%)
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Délicat et fin. Une boisson réconfort
Très douce mais il faut laisser infuser très longtemps pour qu’elle ait du goût
Délicieuse infusion sans gluten. Je ne connaissais pas le sobacha et j'ai découvert le goût délicat du sarrasin lors d'un déjeuner au Biwan. J'ai imméditement acheté cette infusion à la boutique. Le format en sachet est très pratique pour moi qui suis toujours un peu pressée. De plus les graines qui ont servi à l'infusion ne se perdent pas. Je les récupère et les incorpore soit à une soupe, soit à une salade. J'adore !
Très bonne infusion aussi bien chaude que froide. Chaque sachet peut être utilisé au moins deux fois.
Un véritable coup de coeur pour ces infusions qui m'ont rappelé le goût de mon séjour au Japon, avec ce délicieux et délicat goût du sarrasin qui vous emmène en ballade au milieu des prés !
Une infusion absolument délicate et délicieuse, sans théine, comme le Japon seul sait en partager
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