Sweet soy sauce for mitarashi dango ⋅ Goto Shoyu ⋅ 100ml

Name: Sweet soy sauce for mitarashi dango ⋅ Goto Shoyu ⋅ 100ml
Brand: Goto Shoyu
Price: 5.6 EUR
Rating: 4.8 (5 reviews)

Marque : Goto Shoyu

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⋅ Thick sweet soy sauce
⋅ Caramelizes marinades
⋅ Perfect for brushing on dango or mochi
⋅ Pairs well with both savory and sweet dishes

This sweet, thick soy sauce is fermented for a long time to create a deep, sweet, and umami flavor. It is often used as a dipping sauce for mochi rice balls, hence its name. It can also be drizzled over toast or ice cream.

SKU:1001245

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Les astuces iRASSHAi

Idéale pour tous vos desserts, japonais traditionnel sur des mochi grillés, ou plus classique, sur de la glace, des crèpes ou dans un yaourt.

Remplacera facilement votre miel ou sirop d'érable.

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Founded in 1913 by the Goto family in Kitakyushu, Goto Shoyu is an iconic brand specializing in the production of soy sauce and miso. Nestled in a rich natural setting between the sea and mountains, the Kitakyushu region inspires the brand to create authentic seasonings that enhance everyday meals.
Goto Shoyu carefully selects ingredients from specific regions, such as “Fukuyutaka” soybeans from Fukuoka, “Chikugoizumi” wheat from Fukuoka, and “Sakito” salt from Nagasaki, ensuring safety and peace of mind for its consumers. In an approach that respects health and tradition, its products contain no additives: no artificial flavors, preservatives, artificial colorings, or sweeteners.

Conservation

Store away from light and heat. After opening: Seal tightly.

Composition

Unrefined cane sugar (Kagoshima, Japan), soy sauce ((Fukuoka, Japan) soybeans, wheat)

Allergènes

Soy, wheat

Valeurs nutritionnelles

per 100 ml:
Energy: 372 kcal/1556 kJ
Protein: 1.7 g
Fat: 0 g
Of which saturated fatty acids: g
Carbohydrates: 91.2 g
Of which sugars: g
Salt: 1.5 g

Préfecture d'origine de la marque

Fukuoka

Dimensions produit

14cm x 4cm x 4cm

Les clients ont fait l'éloge de cette sauce soja sucrée pour sa « texture sirupeuse » et son « goût sucré salé équilibré ». Les clients l'ont décrit comme « très doux » et excellent pour glacer des plats tels que le yakitori et le mitarashi dango. Toutes les critiques lui ont attribué 5 étoiles, sauf une critique 4 étoiles soulignant le petit format, bien que la qualité ait toujours été soulignée comme étant bonne.

Sauce soja au goût très doux
Texture sirupeuse et goût sucré salé équilibré. Idéal pour le glaçage ou les plats yakitori.
Très bonne sauce et texture sirupeuse

5 stars: 4 (80%)
4 stars: 1 (20%)
3 stars: 0 (0%)
2 stars: 0 (0%)
1 star: 0 (0%)

Très bonne sauce, texture bien sirupeuse et goût sucré-salé équilibré. Idéale pour nappage ou plats type yakitori. Petit format mais produit qualitatif.