Spicy Vegan Tantanmen Instant Ramen (2 servings) ⋅ Kurata Shokuhin ⋅ 240g

Kurata Shokuhin, fondée en 1977 à Fukuyama dans la région d'Hiroshima, est spécialisée dans la production de nouilles ramen végétaliennes de haute qualité. Elle se distingue par son engagement à offrir des alternatives savoureuses aux ramens traditionnels, en mettant l'accent sur des ingrédients d'origine végétale et des saveurs authentiques. Kurata Shokuhin s'engage à fournir des produits exempts de viande, de fruits de mer et de glutamate monosodique (MSG), garantissant ainsi des options plus saines et respectueuses des préférences alimentaires variées. Leur approche innovante permet de recréer des saveurs traditionnelles japonaises en utilisant uniquement des ingrédients végétaliens.

Pour 1 personne : plongez la portion de nouilles dans 450ml d'eau bouillante. Faites cuire 3min en remuant doucement. Ajoutez le sachet de soupe en fin de cuisson. Servez dans un bol avec les condiments de votre choix (ciboulette, pousse de soja, oeuf, poivron,...) et dégustez sans attendre.
Adaptez le temps de cuisson et la fermeté des nouilles à votre goût.

Conserver à l'abri de la lumière, de la chaleur et de l'humidité.

Nouilles : farine de blé (Japon), sel, sels alcalins.
Soupe : sauce soja (soja, blé), purée de sésame blanc, mélange de miso (soja, blé, orge, riz), sucre, sésame blanc en poudre, pâte épicée doubanjiang, sel, huile de sésame pimentée, extrait de levure, gingembre, ail, extraits végétaux (dextrine, pomme de terre, oignon, carotte), poivre du Sichuan / alcool

Soja, blé, sésame

Pour 1 portion (119g) :
Énergie : 325kcal/1360kj
Protéines : 12.4g
Lipides : 3.8g
Dont acides gras saturés : g
Glucides : 60.3g
Dont sucres : g
Sel : 8.9g