Salsa de soja yuzu ⋅ Nitanta ⋅ 200ml
Yuzu shôyu
Marca : Nitanta
⋅ Ideal para pescados, en vinagreta o para refrescar un plato
⋅ Perfecta para los amantes del yuzu
⋅ Frescor equilibrado
Salsa de soja aromatizada con yuzu, un cítrico japonés. Se elabora y fermenta siguiendo un método tradicional, lo que le confiere un sabor umami rico y complejo y un toque de acidez fresca y afrutada. Puede utilizarse como adobo para carnes y pescados, como salsa para verduras y fideos, o como condimento para ensaladas y sushi. Su sabor único añade un toque de frescura y originalidad a cualquier plato.
SKU:1011511
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Más detalles sobre este producto
Con sede en Nakatsu, en la prefectura de Ōita, Nitanda Shoyu lleva perpetuando el arte del shoyu artesanal desde 1919, mediante un proceso de fermentación natural de dos años. Fiel a sus raíces locales, elabora sus salsas, ponzu, aderezos y condimentos a partir de soja japonesa e ingredientes regionales como el yuzu o el kabosu. Cada producto se elabora artesanalmente con un espíritu de cercanía a la población local, utilizando recursos naturales como el agua pura del río Yamakuni.
Mantener alejado de la luz y el calor. Después de abrir: Cerrar herméticamente.
Salsa de soja (soja, trigo), zumo de yuzu, azúcares, condimento de arroz fermentado, extractos secos de caballa y sardina, extracto seco de bonito / condimento (aminoácidos), colorante E150 (puede contener trazas de sulfitos), edulcorantes (E951, E950).
Soja, trigo, bonito, caballa, sardinas, sulfitos
Por 100ml :
Energía: 64kcal
Proteínas: 5.7g
Grasa: 0.5g
Carbohidratos: 9.2g
Sal: 10.3g
22 cm x 4 cm x 4 cm
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Opiniones de los clientes
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