Colección: FLOURS, PANKO & SUGAR
Descubra nuestra selección de harinas y preparados dulces y salados que le ayudarán a preparar platos japoneses como tempura, tonkatsu de cerdo, mochi y muchos más.
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Harina de soja para tortitas ⋅ Mitake Food Industry ⋅ 200g
Ideal para personas que sufren intolerancia al gluten o que intentan reducir su consumo de azúcar. Esta mezcla para tortitas está elaborada con una mezcla de...
Precio habitual 4.95 €Prix promotionnel 4.95 € Precio normalPrecio por unidad 24.75 € / unidad por kg -
Pan rallado Panko ⋅ Hanayuki ⋅ 340g
Este pan rallado japonés de primera calidad se elabora con pan blanco fresco. La textura ligera y crujiente del panko se consigue gracias a su...
Precio habitual 5.50 €Prix promotionnel 5.50 € Precio normalPrecio por unidad 16.18 € / unidad por kg -
Pan rallado Panko ⋅ Kazetohikari ⋅ 100g
Pan rallado japonés de alta calidad cocido al vapor en lugar de frito, lo que lo convierte en una opción más saludable para empanar alimentos....
Precio habitual 5.40 €Prix promotionnel 5.40 € Precio normalPrecio por unidad 54.00 € / unidad por kg -
Kinako de soja en polvo ⋅ Kota shoten ⋅ 150g
Utilizada en numerosos platos, esta harina de soja sin gluten es naturalmente rica en fibras y proteínas vegetales. Tiene un sabor ligeramente dulce, es...
Precio habitual 2.65 €Prix promotionnel 2.65 € Precio normalPrecio por unidad 17.67 € / unidad por kg -
Panko de arroz sin gluten ⋅ Arroz Alba ⋅ 90g
Estos copos de arroz tostados y secos, utilizados como pan rallado en la cocina japonesa, añaden una textura ligera y crujiente a la carne, el pescado y las verduras empanados. Tienen...
Precio habitual 4.85 €Prix promotionnel 4.85 € Precio normalPrecio por unidad 53.89 € / unidad por kg -
Preparación de las tortitas de harina de cebada ⋅ Maeda ⋅ 400g
Esta harina de primera calidad se elabora a partir de cebada cuidadosamente seleccionada y se muele hasta obtener un polvo fino. Es una alternativa más sana a la harina...
Precio habitual 4.60 €Prix promotionnel 4.60 € Precio normalPrecio por unidad 11.50 € / unidad por kg -
Mezcla de harina de arroz ⋅ Kota shoten ⋅ 250g
Harina especial utilizada para preparar dango. Se elabora con arroz glutinoso finamente molido para darle una textura suave y ligera. Se...
Precio habitual 4.20 €Prix promotionnel 4.20 € Precio normalPrecio por unidad 16.80 € / unidad por kg -
Harina Okonomiyaki ⋅ Okumoto Flour Milling ⋅ 250g
Harina especial fabricada en Osaka y utilizada para preparar okonomiyaki, para dar a sus platos una textura suave y un sabor rico y delicioso. Fácil de usar...
Precio habitual 2.59 €Prix promotionnel 2.59 € Precio habitual 3.70 €Precio por unidad 10.36 € / unidad por kg -
Okinawa kuromitsu jarabe de azúcar negro con matcha ⋅ Choshiya ⋅ 200g
El sirope de matcha es un delicioso sirope dulce con un sutil sabor a té matcha. Elaborado con té matcha de alta calidad y...
Precio habitual 13.30 €Prix promotionnel 13.30 € Precio normalPrecio por unidad 66.50 € / unidad por kg -
Jarabe de azúcar negro kuromitsu ⋅ Choshiya ⋅ 150g
El jarabe de azúcar moreno es un edulcorante natural elaborado a partir de azúcar moreno puro. Tiene una textura espesa con un rico sabor y...
Precio habitual 4.35 €Prix promotionnel 4.35 € Precio normalPrecio por unidad 29.00 € / unidad por kg -
Harina de arroz integral para tortitas ⋅ Namisato ⋅ 200g
Ideal para los amantes de las tortitas saludables. Esta mezcla, elaborada con arroz integral de alta calidad, es rica en fibra, proteínas y...
Precio habitual 4.35 €Prix promotionnel 4.35 € Precio normalPrecio por unidad 21.75 € por l -
Kinako soja negra en polvo ⋅ Namisato ⋅ 100g
Elaborado con soja negra de Hokkaido. Esta soja tostada en polvo tiene un sabor dulce a nuez y un gusto más pronunciado y complejo que...
Precio habitual 4.90 €Prix promotionnel 4.90 € Precio normalPrecio por unidad 49.00 € / unidad por kg -
Harina para tempura ⋅ Fuganeseifun ⋅ 500g
Harina japonesa de tempura utilizada para hacer rebozados ligeros y crujientes para frituras. Se elabora con una mezcla de harina de trigo y...
Precio habitual 6.35 €Prix promotionnel 6.35 € Precio normalPrecio por unidad 12.70 € / unidad por kg -
Mezcla para freír karaage ⋅ Daisho ⋅ 80g
Ingrediente esencial para preparar el pollo karaage. Esta harina se elabora a partir de ingredientes naturales molidos hasta obtener un polvo fino. Es ideal para hacer pan rallado...
Precio habitual 2.10 €Prix promotionnel 2.10 € Precio normalPrecio por unidad 26.25 € / unidad por kg -
Harina de arroz glutinoso Shiratamako ⋅ Echigo Shiratama Honpo ⋅ 180g
Harina de arroz utilizada tradicionalmente para hacer mochi y otros postres japoneses, elaborada con arroz glutinoso de alta...
Precio habitual 4.85 €Prix promotionnel 4.85 € Precio normalPrecio por unidad 26.94 € / unidad por kg -
Okinawa azúcar negro kinako soja en polvo ⋅ Namisato ⋅ 70g
Esta mezcla, muy utilizada en la cocina japonesa por su suave sabor a nuez, combina soja tostada en polvo con azúcar moscovado, un tipo de azúcar...
Precio habitual 4.90 €Prix promotionnel 4.90 € Precio normalPrecio por unidad 70.00 € / unidad por kg -
Harina de arroz glutinoso shiratamako ⋅ Echigo Shiratama Honpo ⋅ 1kg
Harina de arroz suave y esponjosa, utilizada tradicionalmente para hacer mochi y otros postres japoneses, elaborada con arroz glutinoso de alta calidad....
Precio habitual 11.70 €Prix promotionnel 11.70 € Precio normalPrecio por unidad 11.70 € / unidad por kg -
Jarabe de azúcar negro Okinawa kuromitsu ⋅ Choshiya ⋅ 250g
El jarabe de azúcar negro de Okinawa es un edulcorante natural elaborado con azúcar negro de caña puro de Okinawa. Con su intenso y rico sabor...
Precio habitual 9.95 €Prix promotionnel 9.95 € Precio normalPrecio por unidad 39.80 € / unidad por kg -
Harina para freír ⋅ Namisato ⋅ 200g
Mezcla sin gluten a base de fécula de patata y arroz. Ideal para espesar salsas y sopas, o para hacer karaage....
Precio habitual 2.90 €Prix promotionnel 2.90 € Precio normalPrecio por unidad 14.50 € / unidad por kg -
Hon kuzu almidón en trozos ⋅ Ohsawa ⋅ 150g
Almidón tradicional japonés, extraído de las raíces de la planta kudzu, cultivada durante siglos en Japón por sus propiedades medicinales y culinarias. Se suele utilizar para...
Precio habitual 14.75 €Prix promotionnel 14.75 € Precio normalPrecio por unidad 98.33 € / unidad por kg
