LA TIENDA

En línea y en el corazón del número 40 de la rue du Louvre, la ÉPICERIE rebosa de productos importados de Japón. Ideal para los entendidos que buscan productos de vanguardia, también ofrece grandes descubrimientos para los aficionados. Las degustaciones y un equipo que lo sabe todo sobre los productos desmitifican la cocina japonesa, haciéndola sencilla y atractiva. Los nombres de los productos están escritos en japonés y francés para atraer al mayor número de personas posible, mientras que una serie de explicaciones y pictogramas claros y didácticos ofrecen la oportunidad de aprender más. Los códigos QR de las etiquetas enlazan con recetas y contenidos.

VER LOS PRODUCTOS

Una selección ecléctica y experta

Más de 1000 productos

Tras dos años de cuidadosa búsqueda y degustación de numerosos platos japoneses, un equipo especializado ha reunido una selección de más de 1.000 productos importados por iRASSHAi, tres cuartas partes de los cuales se venden por primera vez en Francia. Además de descubrir lo mejor de Japón, descubra la excelencia de los productos japoneses fabricados en Francia. El resultado es una selección de vanguardia, pensada tanto para curiosos como para principiantes. Los productos que se venden en L'ÉPICERIE son los mismos que se utilizan en las cocinas de los distintos restaurantes iRASSHAi.

En iRASSHAi, todas las facetas de la comida japonesa están representadas: productos artesanales de renombre como los caldos dashi de Kayanoya y los tés de Ippodo -ambos vendidos por primera vez en Francia- se codean con snacks, pasteles, dulces kawaii, ramen instantáneo, refrescos... Desde la cocina de los estudiantes a la de las familias numerosas, pasando por la de los gourmets estéticos, iRASSHAi celebra la auténtica cultura culinaria japonesa.

Una amplia selección de licores japoneses le permitirá degustar especialidades que se han convertido en ineludibles, como sakes, whiskies y ginebras. También hay auténticas pepitas de oro, poco conocidas aquí pero icónicas en Japón, como el alcohol de batata shochu, o el umeshu y el yuzushu para los amantes de la ciruela y el yuzu.