Colección: TALLERES Y EVENTOS

Para participar activamente, ¡únete a nuestros talleres, eventos y degustaciones sobre la gastronomía japonesa! Descubrirás bebidas alcohólicas, tés, técnicas e ingredientes japoneses de la mano de profesionales y apasionados.  

7 productos

  • Programa de entrevistas «Influencia y Japón»

    Moderado por Chihiro Masui, este coloquio reúne a dos creadores de contenido con universos complementarios, @tinakrys y @agoradventure, para una conversación cruzada en torno al tema «Influencer...

    Precio habitual 0,00 €
    Prix promotionnel 0,00 € Precio habitual
  • Taller sobre fermentación

    Impartido por Hugo Chaise, fundador de My Fermentation, este taller ofrece una inmersión en el corazón de un saber hacer ancestral: la fermentación, pilar fundamental de la cocina...

    Precio habitual 65.00 €
    Prix promotionnel 65.00 € Precio normal
  • Curso de repostería para el Día de la Madre

    Con motivo del Día de la Madre, la jefa de repostería, Yuka Miakinen, te invita a compartir un momento íntimo y delicioso en torno a un gran clásico de...

    Precio habitual 50.00 €
    Prix promotionnel 50.00 € Precio normal
  • Taller de wagashi

    Junto a Dimitri Megherbi (@inari_wagashi), creador y artesano de wagashi, este taller ofrece una inmersión sensorial en el mundo del wagashi, esos dulces tradicionales japoneses en los que...

    Precio habitual 90.00 €
    Prix promotionnel 90.00 € Precio normal
  • Taller sobre el umami

    Sumérgete en el corazón del umami, ese quinto sabor fascinante que constituye uno de los pilares fundamentales de la gastronomía japonesa. En este taller, Chihiro Masui,...

    Precio habitual 25.00 €
    Prix promotionnel 25.00 € Precio normal
  • Taller de fileteado de pescado

    Junto a la Poissonnerie Viot, un referente parisino reconocido por la calidad de sus productos, este taller ofrece una inmersión en el arte de la preparación del pescado...

    Precio habitual 150.00 €
    Prix promotionnel 150.00 € Precio normal
  • Noche de izakaya (todos los jueves de junio y julio)

    Por una noche, BIWAN se transforma y adopta el espíritu de un auténtico izakaya japonés, esos bares de Tokio a los que se va tanto para comer como para...

    Precio habitual 0,00 €
    Prix promotionnel 0,00 € Precio habitual

Condiciones

Las tarifas se indican en la página del producto del taller en euros. El pago se realiza con tarjeta bancaria en línea.

Es posible cancelar su reserva para un taller 4 días antes de la fecha prevista para el mismo. En cuanto a las solicitudes de cancelación recibidas por iRASSHAi menos de 4 días antes de la fecha del taller, iRASSHAi estudiará las solicitudes caso por caso y se reserva el derecho de rechazar la solicitud de cancelación, en cuyo caso no se reembolsará el anticipo.

CONDICIONES DE ANULACIÓN Y MODIFICACIÓN :

Cualquier cambio en el número de participantes debe comunicarse por escrito a iRASSHAi al menos cinco días antes del curso. No se aplicará ninguna reducción en el precio.

Cualquier aumento en el número de participantes menos de cinco días antes del curso está sujeto al acuerdo de iRASSHAi y estará sujeto a una tarifa individual adicional, de acuerdo con el presupuesto.

CANCELACIÓN POR PARTE DE iRASSHAi:

iRASSHAi se reserva el derecho de cancelar o posponer un curso en caso de fuerza mayor. No se realizará ningún reembolso. En caso de cancelación, iRASSHAi informará al cliente lo antes posible y programará una nueva fecha con las mismas prestaciones. iRASSHAi se reserva el derecho de aplazar un curso de 8 personas si el número de participantes es inferior a 5.

iRASSHAi se reserva el derecho de modificar o cancelar las recetas, las fechas, los horarios de los cursos o el lugar en caso de circunstancias tales como la ausencia del ponente o dificultades de abastecimiento. En tales situaciones, el cliente reconoce que se pueden realizar ajustes en las recetas inicialmente previstas, en función de la disponibilidad de los productos. Si estos ajustes no alteran fundamentalmente la receta o su esencia, el curso se mantendrá y no se realizará ningún reembolso parcial o total. Se informará al cliente de estos ajustes por correo electrónico o por teléfono lo antes posible.

Los participantes son responsables de su participación activa y deben respetar las normas de higiene y seguridad. iRASSHAi no se hace responsable de los daños físicos que puedan producirse durante el curso.

El cliente debe informar de cualquier alergia; de lo contrario, iRASSHAi no se hace responsable.

Los participantes son responsables de sus efectos personales. iRASSHAi no se hace responsable de los daños o pérdidas.

Los participantes tienen la posibilidad de llevarse los platos preparados durante la clase para consumirlos fuera de iRASSHAi. iRASSHAi advierte que los platos deben conservarse en frío y consumirse en el mismo día. Las consecuencias del transporte y la conservación, así como los daños que pudieran derivarse de ello, son responsabilidad exclusiva del cliente.