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Libro Cocina japonesa casera, 100 recetas ⋅ Marabout
Este libro ofrece una guía detallada para dominar las técnicas esenciales y preparar platos emblemáticos de la cocina japonesa. Con 100 recetas cuidadosamente seleccionadas, el autor...
Precio habitual 29.00 €Precio promocional 29.00 € Precio habitualPrecio unitario por
Libro Tokyo, Las recetas ⋅ Marabout
De Maori Murota. Marabrout. 2020. Este libro ofrece una caminata de inmersión total en el sabor de Tokio con recetas y un informe fotográfico. Resumen: Descubra...
Precio habitual 10.90 €Precio promocional 10.90 € Precio habitualPrecio unitario por
Libro Ramen - 50 recetas de fideos japoneses con todo tipo de salsas ⋅ Solar
Un tazón para fumar, fideos derritiéndose, un sabroso caldo ... ¡sumérjase en el maravilloso mundo del ramen! A través de más de 50 recetas, aprenda a...
Precio habitual 14.95 €Precio promocional 14.95 € Precio habitualPrecio unitario por
Libro Onigiri. Bolas de arroz japonesas rellenas. (Nueva edición) ⋅ First
¡Descubre las deliciosas bolas de arroz rellenas al estilo japonés de Gili-Gili! Para una comida rápida, equilibrada, práctica y original, ¡nada mejor que los onigiris! Estas...
Precio habitual 12.95 €Precio promocional 12.95 € Precio habitualPrecio unitario por
Libro Cocina japonesa. Los imprescindibles de la cocina. ⋅ Solar
¡Encuentra todos los imprescindibles de cocina para hacerte la vida más fácil y descubre 90 recetas japonesas para preparar a diario! ¡90 recetas deliciosas para descubrir...
Precio habitual 6.95 €Precio promocional 6.95 € Precio habitualPrecio unitario por
Libro Mochi mochis, 40 dulces japoneses ⋅ Ediciones de la Martinière
Esta bebida alcohólica única combina el poder del Shockhu con el de Shikwasa Citrus. Las notas de cítricos frescos crean una bebida con un sabor brillante...
Precio habitual 14.90 €Precio promocional 14.90 € Precio habitualPrecio unitario por
Libro Izakaya - La cocina de los bistrós japoneses ⋅ Hachette Pratique
De Tim Anderson. Hachette Pratique. 2022. Izakaya: La cocina de los bistrós japoneses es una obra que te sumerge en el universo de los izakayas, esos...
Precio habitual 35.00 €Precio promocional 35.00 € Precio habitualPrecio unitario 100.00 € por l
Libro La salsa de soja, diez formas de prepararla ⋅ Les éditions de l'épure
¡Descubra 10 recetas que destacan la salsa de soja, un ingrediente esencial en la cocina japonesa! "Si los japoneses son los mayores consumidores de salsa de...
Precio habitual 10.00 €Precio promocional 10.00 € Precio habitualPrecio unitario por
Libro ¡Ramen! La cocina japonesa en cómic ⋅ HACHETTE LIVRE
Recetas simples y auténticas para hacer ramen casero Descubra la historia del ramen y las recetas ultra resumidas para aprender a cocinarlas en casa. Además de...
Precio habitual 19.95 €Precio promocional 19.95 € Precio habitualPrecio unitario por
Libro El gran manual de la cocina japonesa ⋅ Marabout
100 recetas japonesas entre tradición y modernidad Este libro no solo ofrece técnicas básicas para dominar elementos esenciales como el arroz para sushi, la preparación del...
Precio habitual 35.00 €Precio promocional 35.00 € Precio habitualPrecio unitario por
Libro Mochi y otros dulces japoneses ⋅ Mango Editions
A su vez, los pasteles japoneses tradicionales, refinados, poéticos, modernos y simples, están creciendo. Si hay más y más mochi en el menú de restaurantes y...
Precio habitual 16.95 €Precio promocional 16.95 € Precio habitualPrecio unitario por
Libro La guía de la fermentación de Noma ⋅ Editions du Chêne
En René Redzepi, en Copenhague, en su restaurante, Noma (llamado el mejor restaurante del mundo varias veces) cada receta tiene una parte de los ingredientes fermentados....
Precio habitual 39.90 €Precio promocional 39.90 € Precio habitualPrecio unitario por
Libro Boles de ramen. 50 recetas de fideos humeantes ⋅ First
¡Deliciosos platos de fideos inspirados en el manga! 50 recetas de platos a base de fideos soba y ramen, fáciles de preparar, rápidos gracias a los...
Precio habitual 11.95 €Precio promocional 11.95 € Precio habitualPrecio unitario por
Revista Tempura edición especial 2024 ⋅ Tempura ⋅ Tempura
Comer Tonkatsu, Ramen, Onigiri, Karaage, Kaiseki, Wagyu, sin olvidar el sushi inmejorable ... La cocina japonesa está más ancha que nunca en el paisaje culinario de...
Precio habitual 19.00 €Precio promocional 19.00 € Precio habitualPrecio unitario por
Libro Gyozas. 50 recetas de raviolis japoneses ⋅ First
Este ravioli típico de la cocina japonesa se puede preparar de muchas maneras... Fritos, al vapor o en sopa, vegetarianos o no, tradicionales u originales: aprende...
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Libro Matcha ⋅ La Plage
Más que un alimento sabroso, el té verde matcha es un auténtico concentrado de beneficios: estimula la concentración, refuerza el sistema inmunitario, mejora la calidad de...
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Libro Guía París Japón ⋅ L'indispensable
Pequeños restaurantes de ramen, sushi para degustar en la barra como en Tokio, chefs venidos directamente del País del Sol Naciente, tiendas de comestibles donde abastecerse...
Precio habitual 14.90 €Precio promocional 14.90 € Precio habitualPrecio unitario por
Libro El arte del sushi ⋅ Delcourt
Vuela para Japón y descubre todas las facetas del sushi. ¡Después de revelarnos los secretos del chocolate, el autor ofrece un panorama gourmet de estos platos...
Precio habitual 19.50 €Precio promocional 19.50 € Precio habitualPrecio unitario por
Libro KIKI Matcha Recipe Book ⋅ Tomoyo Kiki Shimazaki ⋅ Tomoyo Kiki Shimazaki
Sumérgete en el fascinante mundo del matcha con este libro, concebido como un respiro de serenidad. Desde notas suaves hasta matices más amargos y herbáceos, explora...
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Libro The Wonderful & Delicious In Japan - Bilingüe en inglés y japonés ⋅ Asahi Shinbun Edition
Una guía ilustrada bilingüe sobre la gastronomía y la cultura japonesas, presentada por la ilustradora culinaria Kaileen Falls. A través de ilustraciones llenas de encanto y...
Precio habitual 26.90 €Precio promocional 26.90 € Precio habitualPrecio unitario por
Libro Washoku Japanese traditional Food and Food Culture - Bilingüe en inglés y japonés ⋅ Natsume Sha
Este libro presenta, en inglés y en japonés, 78 platos japoneses famosos en todo el mundo. Sus detalladas ilustraciones, así como las numerosas anécdotas que salpican...
Precio habitual 18.90 €Precio promocional 18.90 € Precio habitualPrecio unitario por
Libro An Illustrated Guide to Japanese Cooking and Annual Events - Bilingüe en inglés y japonés ⋅ Tankosha
No siempre es fácil explicar los diversos objetos y elementos relacionados con el arte de vivir japonés, ya sea porque no se conoce su nombre exacto...
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Libro Washoku An illustrated Guide to Japanese Food - Bilingüe en inglés y japonés ⋅ Tankosha
La cocina japonesa, o washoku, es una cultura culinaria de una riqueza poco común en el mundo, nacida de la singular evolución de la gastronomía japonesa...
Precio habitual 29.90 €Precio promocional 29.90 € Precio habitualPrecio unitario por
Libro Sake a beyond-the-basics guide to understanding, tasting, selection & enjoyment ⋅ Nippan IPS
Un libro bilingüe en japonés e inglés dedicado al sake, que introduce los fundamentos de esta emblemática bebida alcohólica y explora su riqueza cultural. Cada doble...
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Libro Té y Sake ⋅ Massin Charles Editions
Además de su origen común —Japón—, el té y el sake tienen mucho más en común de lo que parece. He aquí una obra apasionante que...
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Libro Cocina japonesa ultrafácil ⋅ Synchronique Éditions
De Tim Anderson. Sincrónico. 2018. ¿Sueñas con platos japoneses divertidos, simples y rápidos, pero eso sigue delicioso y que puedes cocinar regularmente? No mires. Muchas personas...
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Libro La cocina japonesa ilustrada ⋅ Mango Editions
Sumérgete en el fascinante mundo de la cocina japonesa con este libro magníficamente ilustrado. «La cocina japonesa ilustrada» es una introducción ideal para comprender y aprender...
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Libro Las algas, diez formas de prepararlas ⋅ Les éditions de l'épure
Descubra 10 formas de preparar algas según Nathaly Ianiello, recetas innovadoras que resaltan la riqueza nutricional de estos tesoros marinos. ¡Revela toda la versatilidad y la...
Precio habitual 10.00 €Precio promocional 10.00 € Precio habitualPrecio unitario por
Libro La cocina de los animes ⋅ First
¡60 recetas sacadas de tus animes japoneses favoritos, para que por fin pruebes los platos que siempre te han hecho la boca agua! Ricamente ilustradas con...
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Libro Sándwiches y pan de molde japonés: 50 recetas de "sando" salados y dulces ⋅ Marie Claire
El pan de migas japonés, o Shokupan, tiene un sabor suave y su textura es suave y aireada. Es la base del Sando. El libro ofrece...
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Japón: el libro de la cocina vegetariana ⋅ Phaidon
Nancy Singleton picado. Phaidón. 2023. Un trabajo de referencia que reúne más de 250 recetas japonesas vegetarianas que se pueden lograr en casa. Japón: El libro...
Precio habitual 49.95 €Precio promocional 49.95 € Precio habitualPrecio unitario por
Libro París-Tokio, mi amor ⋅ Ediciones de la Martinière
Un domingo, Dorothée Perkins se cruza con una japonesa vestida con kimono en el andén de una estación de metro. Es el comienzo de una larga...
Precio habitual 27.00 €Precio promocional 27.00 € Precio habitualPrecio unitario por
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