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Libro de cocina japonesa. Lo imprescindible en la cocina. ⋅ Solar

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¡Encuentra todos los imprescindibles de cocina para hacerte la vida más fácil y descubre 90 recetas japonesas para preparar a diario! ¡90 recetas deliciosas para descubrir la gastronomía japonesa en casa! Arroz cocido a la perfección, sushi, maki, chirashi... pero también platos más complejos como el ramen o las gyozas: ¡la cocina japonesa ya no tendrá secretos para ti! Como no se puede ir al restaurante todos los días, y porque sabe mucho mejor cuando es casero, descubre 90 recetas para convertirte en un experto en cocina japonesa.

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SOLAR es una editorial francesa de libros ilustrados y prácticos desde hace 75 años. Especializada en gastronomía, deporte, bienestar y juegos, publica más de 200 novedades al año. Líder en varios ámbitos, colabora con chefs, atletas y expertos para ofrecer obras accesibles, inspiradoras y arraigadas en la vida cotidiana.

2 cm x 14 cm x 21 cm