Libro Onigiri. Bolas de arroz japonesas rellenas. (Nueva edición) ⋅ First

Name: Libro Onigiri. Bolas de arroz japonesas rellenas. (Nueva edición) ⋅ First
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¡Descubre las deliciosas bolas de arroz rellenas al estilo japonés de Gili-Gili! Para una comida rápida, equilibrada, práctica y original, ¡nada mejor que los onigiris! Estas bolas de arroz procedentes de Japón y rellenas al gusto están conquistando los puestos de comida franceses. Gili-Gili, un restaurante del distrito IX de París, se ha especializado en ellas, trabajando con productos de temporada, abasteciéndose lo más localmente posible (shiitake del distrito XVIII) y ofreciendo recetas clásicas (shiso, mentaiko, umeboshi) y originales, fruto de la fusión franco-japonesa. Gili-Gili también ha invitado a 10 personalidades para compartir las recetas. En total, más de 40 recetas de onigiris que descubrir a través de fotos e ilustraciones. Nueva edición Número de páginas: 128 Formato: 170 x 230 mm

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Las ediciones First, fundadas en la década de 1990, se dieron a conocer entre el gran público con la colección «Para Dummies». Hoy, líderes en libros prácticos y desarrollo personal, también publican títulos destacados sobre cocina, crianza, humor y cultura web, siempre con un toque de buen humor.

Préfecture d'origine de la marque

Tokio

Dimensions produit

5 cm x 18 cm x 24 cm

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Tellement de recette pour faire des onigiris et tres bien expliqué

This is my table book as my husband lives onigiri and I do them all the time thanks to this book!

Parfait comme entrée en matière

Un livre simple et facile d'accès, aux multiples recettes. Parfait pour s'initier et prolonger le voyage une fois de retour. Les pique-nique de l'été seront onigitous!