Preparación para panqueques de harina de cebada ⋅ maeda ⋅ 400g

Maeda, fundada en 1924 y situada en Uwajima, en la región de Ehime, se especializa en la elaboración de productos alimentarios a base de cereales, especialmente cebada y arroz. La empresa pone especial énfasis en el uso de ingredientes locales y naturales, sin aditivos ni colorantes. Su filosofía se basa en crear productos seguros, saludables y sabrosos, respetando las tradiciones e incorporando tecnologías modernas para responder a las necesidades de sus clientes. Maeda también apuesta por la innovación, con productos funcionales como el arroz GABA.

Mezcle la mitad de esta preparación (200 g) con 1 huevo y 200 ml de leche en un bol. Caliente una sartén con un poco de materia grasa, vierta un poco de la preparación y cocine los pancakes durante unos 3 minutos por cada lado.

Conservar protegido de la luz, el calor y la humedad.

Cebada desnuda (Japón), azúcar, almidón de maíz, sal, espesante, levadura

Cebada

por 100 g:
Energía: 354 kcal/1481 kJ
Proteínas: 5,1 g
Grasas: 0,8 g
De las cuales, grasas saturadas: g
Hidratos de carbono: 84,7 g
De los cuales, azúcares: g
Sal: 2,1 g